白菜豆腐燉蝦

白菜豆腐燉蝦的主料是 白菜，適量 豆腐、2隻 大蝦

基本介紹

• 中文名：白菜豆腐燉蝦
• 主要食材：白菜
• 輔料：豆腐、大蝦
• 工藝：燉

工具/原料

主料：適量 白菜配料：適量 豆腐、2隻 大蝦.

步驟/方法

豆腐切塊，大蝦化凍備用白菜葉手撕好，熱鍋熱油放入蔥花，加入白菜豆腐炒軟後，放入大蝦，炒熟，調味出鍋~~成品~~ 還冒著熱氣呢~~

注意事項

將豆腐提前在水裡煮一下，能有效的去除豆腥味，而且煮好的豆腐不管是炒還是燉，都不容易破碎