白菜綠豆湯

白菜綠豆湯是由白菜等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

基本介紹

• 中文名：白菜綠豆湯
• 主要食材：白菜幫，綠豆
• 分類：家常菜
• 調料：白糖
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所需食材

材料

白菜幫100克、綠豆50克。

調料

白糖適量。

製作方法

（1）將白菜幫洗淨切片；綠豆洗淨。

（2）煲鍋中加入適量清水，放入綠豆煮至5成熟，再將白菜片放入綠豆湯內一同煮。

（3）當驢豆花開、白菜片熟爛後，關火，加入白糖調味即可。

食用須知

患風熱感冒的寶寶會出現發熱有汗，頭脹痛，咽喉紅腫痛癢，咳嗽， 痰黏或黃，鼻塞黃涕，口渴，舌尖邊紅等主要症狀。白菜綠豆湯又清熱解毒的功效，患風熱感冒的寶寶可以多吃些。