營養專家推薦的寶寶常見病預防調理食譜

營養專家推薦的寶寶常見病預防調理食譜

《營養專家推薦的寶寶常見病預防調理食譜》分為寶寶常見病症食療、常見營養病症食療和常見心理病症食療等幾大部分,針對寶寶不同的常見疾病,介紹了近300多道菜品,並特別設定專題:寶寶防病抗病必吃的10種食物,讓家長防患於未然。

基本介紹

  • 書名:營養專家推薦的寶寶常見病預防調理食譜
  • 作者:《健康餐桌》編委會
  • ISBN:9787229003296
  • 定價:13.80 元
  • 出版社重慶出版社
  • 出版時間: 2009年01月
  • 開本:16開
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

《營養專家推薦的寶寶常見病預防調理食譜》內容為:寶寶生病,是父母最為頭疼的事情。一旦寶寶生病了,該給他吃什麼才能讓寶寶擺脫疾病的折磨呢?營養專家在這《營養專家推薦的寶寶常見病預防調理食譜》里為父母解答寶寶生病中的食療問題,讓父母從飲食上輕鬆幫助寶寶戰勝疾病。

圖書目錄

Part 01 寶寶常見病食療做寶寶最好的保健師
感冒
蘿蔔生薑汁/豆腐蔥花湯
黃瓜豆腐湯/香菜豆腐魚頭湯/白菜綠豆湯
蔥白粥/桑葉薄竹飲/香菜綠豆芽
鵝口瘡
薄荷牛蒡子粥/香梨去熱粥/清熱荷葉粥
苦瓜汁/蘿蔔橄欖汁/荷葉冬瓜湯
扁桃體炎
番茄糯米粥/蓮子綠豆粥/柿餅粥
煎絲瓜飲
清熱西瓜皮水/牛蒡消炎飲
蘋果油菜汁/肉末炒豆芽/糖漬海帶絲
川貝燉母鴨肉/綠豆燉老雞/蒲公英粥
咳嗽
核桃生薑飲/梨藕二汁飲/荸薺百合羹
橘皮粥/豬肺薏米粥/百合銀耳粥
自汗、盜汗
羊肚糯米棗/泥鰍湯/小麥紅棗桂圓飲/核桃蓮子山藥羹
糯米小麥粥/紅棗大米粥/海參粥/胡蘿蔔炒腰花
便秘
萵筍橘子汁/蓮子豆腐湯/核桃銀耳湯
菠菜泥奶油湯/首烏蜂蜜飲/蜜奶芝麻羹
芝麻杏仁糊/紅薯粥
果仁橘皮粥/烤椰汁軟糕/核桃仁散/蛋絲拌韭菜
腹瀉
胡蘿蔔泥/白扁豆瘦肉湯/栗子山藥姜棗粥/烏梅粥
蓮藕粥/栗子粥/蓮子鍋巴粥/白果蛋
絲瓜花炒雞蛋/番茄蝦仁/三椒雞片
胡蘿蔔燴豆角/南瓜豆腐餅
蛔蟲病
香椿竹筍/冰糖話梅/南瓜蜜百合
使君子蒸豬瘦肉/鳳眼果煲豬瘦肉/荸薺瘦肉丸
貧血
烏雞湯/豬皮紅棗羹/當歸羊肉羹
豬肝黃豆煲/黑芝麻糊/紅棗花生粥
消化不良
海蜇荸薺湯/胡蘿蔔湯/粟米山藥粥
雪梨山楂粥/雞內金粥/清煮嫩豆腐
寶寶防病抗病必吃的10種食物
Part 02寶寶常見營養病症食療做寶寶最好的營養師
鈣缺乏症
牛奶白菜湯/奶油魚丸湯
牛奶蛋黃青菜泥/牛奶土豆泥/排骨黃豆粥
鮮蘑核桃仁/上湯娃娃菜/蝦皮韭菜炒雞蛋/清蒸蝦塊
薺菜香萊蘋果汁/清炒全蟹
鋅缺乏症
魚頭補腦湯/淡菜瘦肉粥/豬肉青菜粥
三味蒸蛋/蝦醬豆腐/蝦仁青豆飯
鐵缺乏症
山藥菠菜湯/蛋黃羹/清蒸肝糊
豬肝粥/黑芝麻小米粥/肉末炒芹菜
香菇燒豆腐/胡蘿蔔羊肉絲/芹菜牛肉絲
鱈魚片/清蒸鮮魚/豆腐燉泥鰍
維生素C缺乏症
蛋黃粥/青菜粥/蜜汁胡蘿蔔
肉末番茄/青椒炒肝絲/肉丁西藍花
蔬菜汁/紅棗泥/菜花糊
橘子檸檬優酪乳/青椒炒金針菇/肉絲炒甜椒
雞蛋羹/冬瓜蛋花湯/牛奶雞蛋
檸檬乳鴿湯
維生素E缺乏症
雙鮮土豆絲/蒸地瓜餅/蘋果什錦飯
牛奶棗粥/牛奶燉豬蹄/玉米雞絲
應對寶寶常
見病的媽媽
護理經
Part 03 寶寶常見心理疾病食療做寶寶最好的心理師
夜驚、夜啼
香菇黃花菜湯/蓮子紅棗羹
山藥蝦仁粥/百合粥/鯽魚糯米粥/香菇養
生飯
厭食症
山楂水/北沙參甘蔗汁/葡萄番茄汁/香菇
雞肉羹
鴨肫山藥薏米粥/山藥湯圓/消食脆餅/麥
芽山楂糕
偏食症
菠菜托雞蛋
香煎南瓜/黑豆紅棗鯉魚煲/蛤肉木耳煮
豆腐/清湯蝦仁
多動症
鵪鶉蛋羊肝羹/酸棗仁粥/桂圓瘦肉粥/豬
肉蓮子湯
麥片湯/核桃煲豬心/紅棗百合蒸豬腦/玫
瑰花烤羊心
神經性尿頻
玉米須飲/鮮藕茅根
汁/紅豆湯/豬脬
糯米飯
Part 01 寶寶常見病食療
百日咳
鴨梨蘋果汁/橄欖核冰糖飲/花生冰糖飲
川貝杏仁銀耳羹/核桃冰糖梨/麻黃蒸鴨
梨/川貝梨子燉柴雞
羅漢果柿餅湯/黃花湯/芹菜粥/冰糖花
生/枇杷葉粥
水痘
板藍根糖飲/金針莧菜汁/香菜胡蘿蔔湯/
三豆粥
蠟梅綠豆粥/地丁薏米粥/荸薺酒釀/鯽魚
竹筍湯/金銀花甘蔗茶
哮喘
冰糖白果飲/杏梨枇杷飲/南瓜紅棗泥/五
味湯
蘿蔔汁煮豆腐/柚子蒸老鴨/黨參紅棗飯/
山藥茯苓包子
濕疹
黃瓜煎水飲/馬齒莧煎水飲/芹菜黃瓜
汁/綠豆百合薏米湯
荷花粥/綠豆海帶粥/薏米紅豆粥/荸薺鯽色
流行性腮腺炎
金銀花涼茶/荸薺藕片汁/炒莧菜/綠豆白
菜湯/蚌肉湯
綠豆粥/黃花粥/冰糖蒸鴨蛋/涼拌黃花菜
肺炎
鴨梨杏仁飲/柚子瘦肉湯/百合薏米羹/百
合黨參粥
柚子蒸雞/冰糖蜜西瓜/金蕎麥燉瘦肉/魚
腥草燉肚片
暑熱症
藿香薏米綠豆粥/豆腐黃瓜湯/六味鮮汁
飲/麥冬粥/荷葉粥
小兒消暑茶/苦瓜茶/黃瓜蜜條/清涼消暑
湯/通菜荸薺茶
遺尿症
雞腸小肚湯/山藥核桃粥/韭菜根粥/核桃
仁雞米
益智仁燉豬肚/桂圓糯米燉豬小肚/清燉
羊肚/桂圓燉雞肝
Part 02 寶寶常見營養病症食療
維生素B1缺乏症
肉丸湯/豆漿小米粥/爛麵條糊
維生素B2缺乏症
芹菜蛋湯/牛奶玉米粥/紫菜肉蛋糕/海帶
結燉排骨
維生素B6缺乏症
豬肝湯/黑木耳肉丸/軟炸鴨肝/菠菜拌肉絲
維生素B12缺乏症
燜雞肝/清炒生蛤肉/韭菜炒鴨蛋/全麥饅頭
蛋白質缺乏綜合徵
雞肉南瓜泥/番茄魚泥/蛋魚卷/番茄牛肉
微量元素缺乏症
火腿土豆泥/雞肉羹/什錦甜粥/青炒彩椒
肥胖症
海帶烏梅飲/雪梨兔肉羹/豆腐蔬菜湯/肉
末拌豆腐
冬瓜粥/香菇大米粥/百
合拌番茄/黃瓜玉米筍
Part 03 寶寶常見心理疾病食療
抑鬱症
薰衣草白菜湯/洋蔥炒蛋/鹹蛋黃炯南瓜
焦慮症
紫菜雞蛋湯/棗仁粥/鮮奶鯉魚/芹菜炒
羊心
選擇性緘默症
杞子胡桃豬腎湯/松仁玉米/絲瓜鮮干貝/
西藍花炒雞塊
孤獨症
清炒芥藍/鳳梨炒雞片/青梅蘋果沙拉/糙
米蕎麥飯
附錄
寶寶常見病飲食宜忌速查
……

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