白菜木耳燴魚丸

白菜木耳燴魚丸是以白菜、木耳等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：白菜木耳燴魚丸
• 分類：家常菜
• 主要材料：白菜、木耳、章魚丸、海米

原　料

白菜、木耳、章魚丸、海米。鹽、味素、香油。

操　作

1、木耳泡發洗淨雜質，白菜切塊，章魚丸個頭大的切開成兩半。鍋內放底油，油熱後放蔥薑絲爆出香味兒。

2、放海米炒香，然後放白菜和木耳炒勻。

3、放入章魚丸翻炒幾下，然後放適量的水，水燒開後稍微燜一會，防止魚丸不熟。

4、加鹽，味素，香油調味出鍋即可。

5、享受美味吧！