白茯苓粉粥

基本介紹

• 中文名：白茯苓粉粥
• 白茯苓粉：15克
• 粳米：100克
• 食鹽胡椒粉：各適量

原料

白茯苓粉15克、粳米100克、味素、食鹽胡椒粉各適量

製作方法

將粳米淘洗乾淨，加茯苓粉，放鋁鍋內加水適量，置火上，先用武火燒開，後移文火上，煎熬至米爛，再放入味素、食鹽、胡椒粉即成。【用法】當飯吃，吃飽，常服有效。

特點

健脾利濕。適用於老年性浮腫、肥胖症、小便不利、腹瀉等症。