核桃白茯苓粥

核桃白茯苓粥

核桃白茯苓粥,是一道由核桃、茯苓組成的菜品。非常適合老年人,多喝核桃白茯苓粥有益於健脾利濕、補腦益智、老年性浮腫、肥胖、小便不利、腦力衰退、腹瀉等。

基本介紹

  • 中文名:核桃白茯苓粥
  • 主要食材:核桃,茯苓
  • 分類:粥
  • 口味:甜品
材料,做法,用途,

材料

核桃仁20克,粳米100克,味素0.5克,白茯苓粉15克,食鹽3克,胡椒粉1克。

做法

1、將粳米淘洗乾淨,和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內,加水適量,置於灶上,先用武火燒開,再用文火煎熬到米爛。
2、放入味素、食鹽、胡椒粉攪勻即成。

用途

健脾利濕 補腦益智 老年性浮腫 肥胖 小便不利 腦力衰退 腹瀉

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