基本介紹 中文名：白芷芫茜豆腐滾魚片湯主要原料：白芷，芫茜，豆腐，鯇魚肉片輔料：生薑調料：油，鹽 簡介,準備材料,詳細做法, 簡介有防流感，解表散邪、清熱除煩的功效。準備材料白芷10克、芫茜45克、豆腐2塊、鯇魚肉片300克、生薑3片。詳細做法1、將白芷先用5碗水滾20分鐘，白芷取出，白芷水備用。2、然後放豆腐、魚片、生薑、最後放芫茜、油鹽等即可。
