白玉參

生長環境

白玉參對生存水質要求極為苛刻，一般生長在無人居住的海島周邊，如果海水受到輕微污染，白玉參就無法存活。

白海參對水質的要求也高於其他海參，所以安全性也比較高，是代表未來海參產業發展方向的一種海參新品種。

形成原因

白色刺參是刺參的一種遺傳變異，在自然界極為罕見。它是灰刺參基因突變而成，20萬隻海參當中只有一隻會基因突變成為白玉參，但白玉參不能留種，其後代還是灰刺參。

培養狀況

白玉參的相關研究和套用在國內外尚屬空白。由中國科學院海洋研究所實施的白刺參規模化苗種繁育項目日前獲得突破性進展。項目組研究人員通過廣泛收集，至2009年7月共獲得130頭不同規格的白刺參，達到繁育規格的白刺參為90頭。2009年和2010年，利用白刺參親參進行了人工繁育，共培育白刺參稚參2000多萬頭，並對其生物學和遺傳變異機理進行了相關的研究。

物種價值

市場價值

這種白玉參，在國際海參文化節上亮相。兩隻潔白如玉的珍奇海參以5.7萬元的價格落槌。面對媒體的採訪公司張經理說：“我們東方海洋的‘白玉海參’競拍到5.7萬元的價格，大家都很震撼。其實，這與5萬、還是100萬的數字沒有關係，但是它是我們東方海洋業和中國科學院海洋所研發海洋產業高科技產品的一個代表。該次拍賣的‘白玉海參’，系我們公司和中國科學院海洋所的專利育苗技術培育。白海參作為一種極為稀有的海參，據初步檢驗，其體內硒的含量是普通海參的幾倍乃至十幾倍。對腫瘤的生長有很好的抑制作用，。