白灼韭菜花

白灼韭菜花是一道美食。製作材料主要有韭菜花一把，醬油，油，麻油，水。

基本介紹

• 中文名：白灼韭菜花
• 材料：韭菜花一把，醬油
• 營養介紹：生津開胃，增強食慾
• 做法：韭菜花洗乾淨下鍋
• 類型：美食

材料:

韭菜花一把，醬油，油，麻油，水

做法:

1.韭菜花洗乾淨下鍋（熱水）快速灼煮片刻（大概10來秒）撈起切段。2.澆上麻油和油混合的加熱的熟油，適量醬油即可。

營養介紹：

韭花食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。 韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。