白木耳薏仁奶漿

薏米因含有多種維生素礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品

基本介紹

  • 中文名:白木耳薏仁奶漿
  • 主要原料:白木耳
  • 是否含防腐劑:否
  • 主要工藝:煮
簡介,營養分析,食材明細,做法,

簡介

菜品口味:甜味
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
所用廚具:煮鍋 食物調理機

營養分析

2. 經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效
3. 經現代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療
4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發病幾率
5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,並且它對於由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用
6. 薏米中含有豐富的維生素B,對防治腳氣病十分有益。

食材明細

薏仁 1米杯
白木耳 適量
冰糖 1碗
脆片 適量

做法

1.意仁木耳泡水3小時
2.一起放滾水煮20分鐘後加入冰糖
3.待冷卻後取一杯的熟意仁木耳搭配1杯水跟些許冰塊
4.用調理機成汁..甜度不夠這時可以依自己口味再加糖
5.一杯好喝又美白還可以消腫的薏仁奶漿
6.也可以加入一些麥片或甜味玉米脆片就可飽餐一頓了

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