《發酵設備》是1991年10月輕工業出版社出版的書籍,作者是高孔榮。本書按發酵設備的共性,簡要地闡述了主要設備的原理和設計。
基本介紹
- 書名:發酵設備
- 作者:高孔榮
- ISBN:9787501910670 [十位:7501910677]
- 頁數:336
- 定價:¥33.50
- 出版社:輕工業出版社
- 出版時間:1991年10月
- 重約:0.529KG
《發酵設備》是1991年10月輕工業出版社出版的書籍,作者是高孔榮。本書按發酵設備的共性,簡要地闡述了主要設備的原理和設計。
《發酵設備》是1991年10月輕工業出版社出版的書籍,作者是高孔榮。本書按發酵設備的共性,簡要地闡述了主要設備的原理和設計。...
啤酒發酵主要設備為發酵罐和種子罐,它們各自都附有原料(金漢森)調製,蒸煮,滅菌和冷卻設備,通氣調節和除菌設備,以及攪拌器等。發酵罐:承擔產物的生產任務。種子罐:...
發酵指人們藉助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來製備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程。發酵有時也寫作醱酵,其定義由使用場合的不同而...
《發酵工廠設備》是1991年9月中國輕工業出版社出版的圖書。該書主要講述了酒廠、酒精廠、啤酒廠和味素廠生產過程中所套用的設備的基本原理、結構、性能、設計計算和...
框式發酵設備是一種在發酵室內使用的發酵設備。發酵室一般坐南面北,門窗掛布簾,使陽光不能直射入內。發酵室內置放發酵架,發酵架上置發酵框,發酵架一般分七、八...
發酵罐,指工業上用來進行微生物發酵的裝置。其主體一般為用不鏽鋼板製成的主式圓筒,其容積在1m³至數百m³。在設計和加工中應注意結構嚴密,合理。能耐受蒸汽...
《發酵工程與設備》是2007年8月1日中國農業出版社出版的圖書,作者是邱立友。本書系統介紹了發酵工程所涉及的基本原理、理論和方法,在此基礎上對典型發酵過程進行了...
酒精發酵罐又稱酒精沉澱罐,由標準橢圓形封頭、錐形底及槳式攪拌器組成。通過常溫或低溫冷凍沉降進行雜質分離,以提高中藥提取液的純度及澄清度。罐內配備自動旋轉噴...
微生物發酵即是指利用微生物,在適宜的條件下,將原料經過特定的代謝途徑轉化為人類所需要的產物的過程。微生物發酵生產水平主要取決於菌種本身的遺傳特性和培養條件。...
《發酵工藝與設備(第二版)》是2015年化學工業出版社出版的圖書,作者是陶興無。...... 發酵工藝與設備是發酵工程的核心內容,將工藝和設備結合起來講授,有利於學生...
由義大利釀酒師馬林先生(Mr.Marin)發明,此罐革命性的解決了葡萄酒發酵過程中上部高溫乾硬的果皮果核的處理問題。解除了各位釀酒大師多年來的煩惱。此系統可讓釀酒...
堆肥設備通常系指堆肥進行生化反應的反應器裝置,是堆肥系統的主要組成部分。它的類型有立式堆肥發酵塔、臥式堆肥發酵滾筒、筒倉式堆肥發酵倉和箱式堆肥發酵池。立式...
中國生物發酵設備展,開展於2013年11月18日-20日,由中國生物發酵產業協會主辦。...... 中國生物發酵設備展,開展於2013年11月18日-20日,由中國生物發酵產業協會主辦...
中國發酵產品展, 2013年11月18日-20日 在上海光大會展中心。中國生物發酵產業協會主辦單位。...
《發酵工藝與設備》是2011年化學工業出版社出版的圖書,作者是陶興無 。本書可作為普通高等院校生物工程、生物技術、食品和製藥等相關專業的教材,也可供有關的科研...
啤酒發酵過程是啤酒酵母在一定的條件下,利用麥汁中的可發酵性物質而進行的正常生命活動,其代謝的產物就是所要的產品--啤酒。由於酵母類型的不同,發酵的條件和產品...
《生物發酵技術與設備操作》是2006年化學工業出版社出版的圖書,作者是黃儒強、李玲。...
《發酵工程與設備實驗》是2008年出版的圖書,作者是邱立友。...... 《發酵工程與設備實驗》根據發酵工程實驗研究和工廠化生產常用的基本技術和基本技能設計了78個實驗,...
作為固態發酵的系統專著,《固態發酵原理、設備與套用》對於發酵工程、生物工程,食品工程、農產品深加工等領域的研究生和其他研究人員有很強的參考價值,也可供作為...
《發酵工程與設備實驗實訓》是2018年9月出版的圖書,作者是劉金鋒、楊革。...... 《發酵工程與設備實驗實訓》是2018年9月出版的圖書,作者是劉金鋒、楊革。 [1...
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