食材用量
材料: 新鮮的
雞爪半斤,當歸片四片,歸喇蘭人參一小段, 小茴香適量,
香葉兩片,
枸杞一辯糠危探抓,鹽小許
製作方法
1 新鮮的雞爪買回來去腳趾甲,剁小塊,在清奔譽水裡泡20分鐘慢慢再洗乾淨
2 鍋里放水,同時放入
雞爪焯水3分鐘短生馬上關火。
3 取出來的
雞爪立刻用自來水流水沖涼,保持皮的口去汗蒸感
4 準備當歸片,人參
5 鍋里再重新倒入能末過
雞爪面的水, 放入4的材料.開火
6 再放入適量的小茴香和兩片香葉加鹽煮半個小厚糊促跨時
7 半個小時候後,請煉芝放入
枸杞,煮一分鐘,關火浸半個小時,然後就可以出再鍵滲鍋開吃了