粵豐酒家

粵豐酒家，是一家吃粵菜的餐廳。餐廳裝修很漂亮，大廳寬敞而別致，桌椅排放整齊，看上去乾淨清爽，在那裡吃飯很舒心。牛仔骨：選材特殊，選用的是牛的胸肋骨部位，這裡的肉特別的嫩。做法是將酒和生抽按1：1比例配好醃料，加入胡椒粉和大蒜。把牛仔骨放入醃半小時。鍋里放入1勺的油，燒到七成熱，放入牛仔骨，用中高火煎到十分鐘就可以了。泰國冰榴槤：經常食用可以令身體強健，健脾補氣，補腎壯陽，屬滋補有益的水果——食用時加一些冰塊，吃起來倍兒爽，但注意應該選擇七八成熟的榴槤，因為臭味不重。水煮牛肉：量足，味美，吃在嘴裡嚼勁十足，很受顧客喜歡。做法是將牛肉洗淨切片，加澱粉、精鹽、料酒、老抽拌勻。再將油菜、青蒜洗乾淨切成段，鍋燒熱，放入乾辣椒、花椒粒小火翻炒爆香。然後往鍋中放入兩碗水，倒入牛肉進行煮製，過程中放入配料即可。

基本介紹

• 餐館名稱：粵豐酒家
• 地區：廣州市
• 人均價格：77
• 營業時間：08:00-14:30 17:30-22:30

餐館類型

粵菜

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐

特色服務：有最低消費，有停車位，可以刷卡，現金支付，可以自帶酒水，有電視播放，訂座服務，提供線上選單，有包廂，提供早餐，有服務費，全場禁菸，有送餐，有酒精飲料。

推薦菜

豉油皇鳳爪	泰國冰榴槤	蛋撻
宴客菜	叉燒包	南瓜空心尖堆
流沙包	當歸浸鳳爪	酥皮糯米雞
蝦餃	各類點心	功夫茶
古法馬拉糕	滷水	太極素菜羹
燉湯	冰皮榴槤酥	白切雞
石鍋炒飯	滷水拼盤	五穀雜糧包
情迷黑森林	豬腳姜醋	角菜
呂宋妃子笑

地址

廣州市越秀區先烈南路23號華泰賓館首層(近區莊立交)