番茄醬番茄炒蛋

番茄醬番茄炒蛋是以番茄、雞蛋為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：番茄醬番茄炒蛋
• 主要食材：番茄，雞蛋

用料

材料	用量
番茄	2隻
雞蛋	一個
番茄醬	兩湯匙
食油	少許

做法

1. 番茄切塊狀。鍋燒熱放少許油，倒入番茄炒約3分鐘加入番茄醬，起鍋。
2. 雞蛋打碎，調成糊狀，倒入熱油鍋，油稍微放多點雞蛋會煎的大些。
3. 起鍋蓋在炒好的番茄上面。新式番茄炒蛋誕生了！