基本介紹
- 中文名:番茄菌菇湯
- 主要食材:香菇,平菇
- 分類:湯羹,清淡,減肥
用料
材料 | 用量 |
香菇 | |
平菇 | |
番茄 | |
大蒜 | |
大蔥 | |
鹽 | |
雞粉 | 不喜歡可不加 |
做法
1. 一鍋水煮開 先放入切好的番茄 |
2. 另起油鍋 熱鍋冷油加入蒜和蔥炒香 |
3. 加入菌菇 稍微翻炒一下 讓其出水 |
4. 把油鍋里的倒入湯鍋中 小火慢煮收汁(如果一家人一起喝 需要很大一鍋 就不用收太幹了 |
5. 起鍋前加鹽等調料 |
材料 | 用量 |
香菇 | |
平菇 | |
番茄 | |
大蒜 | |
大蔥 | |
鹽 | |
雞粉 | 不喜歡可不加 |
1. 一鍋水煮開 先放入切好的番茄 |
2. 另起油鍋 熱鍋冷油加入蒜和蔥炒香 |
3. 加入菌菇 稍微翻炒一下 讓其出水 |
4. 把油鍋里的倒入湯鍋中 小火慢煮收汁(如果一家人一起喝 需要很大一鍋 就不用收太幹了 |
5. 起鍋前加鹽等調料 |
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