番茄義大利小餛飩

基本介紹

• 中文名：番茄義大利小餛飩
• 主要食材：番茄，大蒜
• 分類：餛飩

用料

材料	用量
番茄	2個
大蒜	2瓣
小香腸	適量
Parsley	適量
鹽	適量
黑胡椒	適量
Tortellini	適量

做法

1. 番茄去皮切塊，小香腸切段，大蒜備用。

2. 鍋里放入小香腸，大火炒至出油後放入大蒜。

3. 大蒜炒香後加入番茄翻炒，炒至番茄變軟。

4. 關火加入切碎的Parsley，黑胡椒和鹽調味，最後加入煮好的Tortellini即可。