番茄羅勒沙拉

基本介紹

• 中文名：番茄羅勒沙拉
• 主要食材：番茄，大甜椒（紅色或黃色）
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
番茄	2個
大甜椒（紅色或黃色）	半個
新鮮羅勒葉	數十片
橄欖油
香醋

做法

1. 番茄切小塊，甜椒切小條，羅勒葉分成一片一片的

2. 一勺醋，一勺糖，小半勺鹽，兩勺橄欖油，混合後撒點胡椒粉，沙拉汁就拌好了，是類似balsamic的口味，有現成的balsamic汁直接用就行

3. 番茄，甜椒和羅勒全部拌一起，淋上色拉汁拌勻即可。