番茄燜餅

番茄燜餅是一道美食，主要製作材料是番茄和餅。

基本介紹

• 中文名：番茄燜餅
• 主要食材：200g番茄，100g餅
• 口味：酸甜
• 調料：適量油 適量鹽 適量味素 
• 配料：適量蔥 適量姜 適量雞精 

製作步驟

1、餅掰成小塊。

2、番茄切成塊。

3、炒鍋放油加熱，蔥姜煸香後，番茄入鍋翻炒。

4、加適量水。

5、餅入鍋。蓋上鍋蓋燜。

6、湯少了，餅入味了，即可盛出享用。

小貼士

燜餅的配菜依據個人喜好可以隨意調整。