番茄焗蝦仁

基本介紹

• 中文名：番茄焗蝦仁
• 主要食材：蝦仁，番茄
• 分類：焗

用料

材料

蝦仁

番茄

番茄醬

迷迭香

香草

黑胡椒

日本醬油

做法

1. 蝦仁從背後剖開、取蝦線，淋上適量日本魚生醬油，去腥調味。
2. 黃油入鍋
3. 將番茄和番茄醬混入攪拌機攪拌後，倒入已熱的黃油中翻炒
4. 加入蝦仁、撒上迷迭香、香草、黑胡椒，起鍋入盤。