番茄南瓜蔬菜湯

番茄南瓜蔬菜湯

番茄南瓜蔬菜湯是一道美食,製作原料主要有番茄、南瓜等。

基本介紹

  • 中文名:番茄南瓜蔬菜湯
  • 主要食材:番茄250克、南瓜400克、土豆150克、胡蘿蔔
  • 口味:香鮮可口
  • 調料:香菜末1勺、鹽適量、胡椒粉
原料:
番茄250克、南瓜400克、土豆150克、胡蘿蔔150克、芹菜100克、雞湯500克、香菜末1勺、鹽適量、胡椒粉適量。
做法:
1、蔬菜洗淨,南瓜、番茄切片、土豆、胡蘿蔔切塊,芹菜切小段備用。
2、鍋中加入雞湯、適量清水,大火煮開。
3、加入土豆、南瓜、胡蘿蔔,煮沸,轉文火煮20分鐘。
4、加入芹菜、番茄,大火煮開,維持火力煮5分鐘。
5、加入香菜末關火。
6、最後加鹽、胡椒粉調味即可。
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