番茄包菜瘦肉湯

基本介紹

• 中文名：番茄包菜瘦肉湯
• 主要食材：番茄，包菜（又名捲心菜、椰才）
• 分類：湯羹，減肥

用料

材料	用量
番茄	1個
包菜（又名捲心菜、椰才）	3片
瘦豬肉	30g
鹽	少許

做法

1. 將番茄切塊，包菜手撕成碎片，瘦肉切好

2. 將所有材料一起放入湯煲中，加水沒過湯料即可，上火煲1個小時以上，讓蛋白質充分溶於湯內，番茄素也充分溶於湯內。

3. 揭開鍋蓋，按個人口味落鹽即可引用啦。