《畜禽屠宰衛生檢疫規範(NY 467-2001)》內容簡介:宰後衛生檢驗、家畜宰後衛生檢驗、頭部檢驗、內臟檢驗、胴體檢驗、寄生蟲檢驗、旋毛蟲和住肉孢子蟲的實驗室檢驗、囊尾蚴的檢驗、家禽宰後檢驗、家兔檢驗等。
基本介紹
- 書名:畜禽屠宰衛生檢疫規範
- 出版社:中國標準出版社
- 頁數:6頁
- 開本:16
- 品牌:北京勁松建達科技圖書有限公司
- 作者:中華人民共和國農業部
- 出版日期:2001年9月1日
- 語種:簡體中文
- ISBN:155066213877
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生豬屠宰按“屠宰加工生豬屠宰操作規程”和“畜禽屠宰衛生檢疫規範”規定進行,屠宰加工過程中的衛生要求“按肉類加工廠衛生規範”執行。病死或淘汰生豬的屍體按GB16548...
商品豬屠宰按“屠宰加工生豬屠宰操作規程”和“畜禽屠宰衛生檢疫規範”規定進行,屠宰加工過程中的衛生要求“按肉類加工廠衛生規範”執行。...
九疑山兔成年兔屠宰率為48—54%,水分為77—78%,灰分1.0—1.3%,蛋白質為...肉兔屠宰按“屠宰加工肉兔屠宰操作規程”和“畜禽屠宰衛生檢疫規範”規定進行,屠宰...
生豬屠宰按“屠宰加工生豬屠宰操作規程”和“畜禽屠宰衛生檢疫規範”規定進行,屠宰加工過程中的衛生要求“按肉類加工廠衛生規範”執行。病死或淘汰生豬的屍體按GB16548...
生豬屠宰按“屠宰加工生豬屠宰操作規程”和“畜禽屠宰衛生檢疫規範”規定進行,屠宰加工過程中的衛生要求“按肉類加工廠衛生規範”執行。病死或淘汰生豬的屍體按GB16548...
2006年,圭山山羊被國家農業部第662號公告列為國家級畜禽遺傳資源保護名錄。 [1...①肉羊屠宰檢疫按農業部NY467-2001《畜禽屠宰衛生檢疫規範》做好屠宰前的檢疫、...
屠宰檢疫按農業部NY467-2001《畜禽屠宰衛生檢疫規範》做好屠宰前的檢疫、宰後檢疫及檢疫檢驗。潼南羅盤山豬專用標誌使用 潼南羅盤山豬地域範圍內的地理標誌農產品...
肉禽屠宰按“肉禽屠宰加工操作規程”和“畜禽屠宰衛生檢疫規範”規定進行,屠宰加工過程中的衛生要求“按肉類加工廠衛生規範”執行。病死或淘汰禽的屍體按GB16548進行...
商品牛屠宰按“屠宰加工生豬屠宰操作規程”和“畜禽屠宰衛生檢疫規範”規定進行,屠宰加工過程中的衛生要求“按肉類加工廠衛生規範”執行。...
商品寧鄉豬屠宰按“生豬屠宰加工操作規程”和“畜禽屠宰衛生檢疫規範”的規定進行,屠宰加工過程中的衛生要求按“肉類加工廠衛生規範”執行。在生產過程中,準確、完整...
羊肉產品安全、衛生指標必須符合國家同類產品的相關規定,屠宰廠符合GB/T17237-2008《畜類屠宰加工通用技術條件》的規定,屠宰檢疫按NY467-2001《畜禽屠宰衛生檢疫規範...
肉羊屠宰檢疫按 “畜禽屠宰衛生檢疫規範”規定進行,屠宰加工過程中的衛生要求“按肉類加工廠衛生規範”執行。5、生產記錄要求:根據農業部“畜禽標識和養殖檔案管理辦法...