申光輝：男，四川農業大學食品學院講師。獲四川農業大學本科課堂教學質量獎二等獎，食品學院青年教師講課競賽三等獎。參與省級教改研究項目1項。目前主要從事食品微生物資源開發利用研究，主持四川省教育廳科研項目1項，主研省部級科研項目4項，主研市校合作、校企合作橫向項目3項，作為指導教師指導大學生科研興趣培養計畫項目3項。申請發明專利7項，實用新型專利5項，其中授權實用新型2項。在《Journal of plant diseases and protection》、《食品科學》、《食品與發酵工業》、《中國農業科學》、《微生物學通報》等國內外期刊上發表論文10餘篇。
基本介紹
- 中文名：申光輝
- 出生地：陝西渭南
- 出生日期：1985.01
- 職業：講師
申光輝：男，四川農業大學食品學院講師。
基本信息
姓名：申光輝 性 別：男 出生年月：1985.01
籍貫：陝西渭南 最高學位：博士 導師類型：碩士研究生導師
職稱：講師 教學課程：食品物流學、儀器分析、食品實驗室管理、動植物檢驗檢疫學等
教育和工作經歷
2003.09 — 2007.07，西北農林科技大學生物科學專業學習，獲理學學士學位；
2007.09 — 2012.06，西北農林科技大學微生物學專業學習，獲理學博士學位；
2012.07 — 至今， 四川農業大學食品學院，從事教學科研工作。
教學科研及成果
主要承擔本科生《食品物流學》、《儀器分析》、《食品實驗室管理》、《環境學導論》和研究生《農產品貯藏與物流學》等課程的理論及實踐教學。獲四川農業大學本科課堂教學質量獎二等獎，食品學院青年教師講課競賽三等獎。參與省級教改研究項目1項。
目前主要從事食品微生物資源開發利用研究，主持四川省教育廳科研項目1項，主研省部級科研項目4項，主研市校合作、校企合作橫向項目3項，作為指導教師指導大學生科研興趣培養計畫項目3項。申請發明專利7項，實用新型專利5項，其中授權實用新型2項。在《Journal of plant diseases and protection》、《Biocontrol Science & Technology》、《食品科學》、《食品與發酵工業》、《中國農業科學》、《微生物學通報》等國內外期刊上發表論文10餘篇。
（一）發表論文
1. 申光輝，馮孟，張志清，秦文，劉書亮. 一株蜂糧源拮抗細菌的分離鑑定及其抑菌物質特性，微生物學通報，2016，43(10): 2197−2206.
2. 申光輝，黎梅，王玥，楊紅霞，唐倩，劉小英，張志清. 發酵低醇西瓜果酒產香酵母的分離篩選及香氣成分分析，食品與發酵工業，2016，42(8): 103−108.
3. 申光輝，陳安均，陳姝娟，張志清. 超高壓對泡蘿蔔的殺菌效果及其動力學研究. 食品科學，2016，37(5): 67−71. （EI收錄）
4. 申光輝，張志清，秦文，劉書亮，馮孟. 灰霉病菌拮抗放線菌的篩選鑑定及對草莓的防腐保鮮效果. 食品科學，2015，36(21): 185−190.
5. 申光輝，薛泉宏，張晶，段佳麗，王東勝，楊興華. 草莓根腐病拮抗真菌篩選鑑定及其防病促生作用，中國農業科學，2012，45(22): 4612−4626.
6. 申光輝，薛泉宏，陳秦，王玲娜，趙娟，薛磊. 矽酸鉀與密旋鏈黴菌Act12 菌劑配施對連作草莓生長、果實產量及品質的影響. 中國生態農業學報，2012，20(3): 315−321.
7. G.-H. Shen，Q.-H. Xue，M. Tang，Q. Chen，L.-N. Wang，C.-M. Duan，L. Xue，J. Zhao. Inhibitory effects of potassium silicate on five soil-borne phytopathogenic fungi in vitro. Journal of Plant Diseases and Protection，2010，117(4): 180−184.
8. 姜太玲，吳紅洋，申光輝，董小華，張志清. 花椒籽蛋白抗菌肽的抑菌作用及其穩定性研究. 現代食品科技，2015，31(8): 129−135 （EI收錄）
9. 姜太玲，吳紅洋，申光輝，董小華，張志清.酸性蛋白酶製備花椒籽蛋白抗菌肽的研究.食品科學2015，36(13): 148-153.
10. Lei Xue，Quanhong Xue，Qin Chen，Chaofeng Lin，Guanghui Shen，Juan Zhao. Isolation and evaluation of rhizosphere actinomycetes with potential application for biocontrol of Verticillium wilt of cotton. Crop Protection，2013，43: 231−240.
11. Juan Zhao，Quan-hong Xue，Gang-gang Niu，Lei Xue，Guang-hui Shen，Jun-zhi Du. Extracellular enzyme production and fungal mycelia degradation of antagonistic Streptomyces, induced by fungal mycelia preparation of cucurbit plant pathogens. Annals of Microbiology, 2012, 63(2):809−812.
12. Zhao J，Xue Q H，Shen G H，Xue L， Wang D S. Evaluation of Streptomyces spp. for biocontrol of gummy stem blight (Didymella bryoniae) and growth promotion of Cucumis melo L. Biocontrol Science & Technology, 2012, 22(1): 23−37.
13. 張鴻雁，薛泉宏，申光輝，王東勝. 放線菌製劑對人參生長及根域土壤微生物區系的影響. 套用生態學報, 2013，24(8): 2287−2293.
14. 朱文杰，薛泉宏，曹艷茹，薛磊，申光輝，來航線. 秦嶺太白山北坡土壤拮抗性放線菌分布及特性. 套用生態學報，2011，22(11): 3003−3010.
15. 薛磊，薛泉宏，趙娟，申光輝，唐明，盧建軍. 大麗輪枝菌菌體對鏈黴菌胞外蛋白酶活性及抑菌效果的影響. 棉花學報，2012，24(1): 78−84.
16. 王玲娜，薛泉宏，唐明，申光輝，趙娟，段春梅，陳秦，薛磊，毛寧. 內蒙古芹菜根腐病病株和健株根域土壤的微生物生態研究. 西北農林科技大學學報（自然科學版），2010，38(8): 167−172，181.
（二）申請專利
（1）發明專利7項
1. 申光輝，駱珅，余國賢，張志清，黎杉珊，吳賀君，羅擎英，陳安均，羅松明，林德榮. 一種產抑菌活性物質的解澱粉芽孢桿菌培養基. 專利類型：發明專利，申請號： 2016106389648，申請日期：2016.08.05
2. 申光輝，張志清，黎杉珊，羅擎英，陳安均，吳賀君，林德榮，羅松明，程璐，楊紅霞. 一種產抑菌活性物質的解澱粉芽孢桿菌的培養方法. 專利類型：發明專利，申請號：2016106356803，申請日期：2016.08.05
3. 申光輝，陳安均，余國賢，王竹，謝明毅，張欣雨，符珊，張志清，黎杉珊，劉興艷，吳賀君，羅擎英. 馬鈴薯澱粉加工汁液乳酸飲料及其製備方法. 專利類型：發明專利，申請號：2016104464235，申請日期：2016.06.17
4. 申光輝，馮孟，秦文，張志清，黎杉珊，駱珅，陳安均，吳賀君，韓國全. 一種桑葚低糖複合果醬及其製備方法. 專利類型：發明專利，申請號：2016100671768，申請日期：2016.01.29（審查中）
5. 申光輝，馮孟，張志清，秦文，黎杉珊，鄭麗君，吳賀君，羅松明，陳姝娟. 一種產香酵母發酵低糖桑葚複合果醬及其製備方法. 專利類型：發明專利，申請號：2016100693447，申請日期：2016.01.29（審查中）
6. 申光輝，馮孟，張志清，秦文，陳安均，劉書亮，黎杉珊，林德榮，陳姝娟，何利. 一株解澱粉芽孢桿菌的培養方法及其套用. 專利類型：發明專利，申請號：2015104820061，申請日期：2015.08.07（審查中）
7. 申光輝，尹志文，張志清，方秋艷，駱珅，賴寧，但璐帆，黎杉珊，張清，羅松明. 一種方竹筍兔肉香辣醬及其製備方法. 專利類型：發明專利，申請號：2015104214659，申請日期：2015.07.17（審查中）
（2）實用新型專利5項
1. 申光輝，余國賢，鄭麗君，張志清，吳賀君，黎杉珊. 一種斜面培養基專用試管及斜面成型裝置. 利類型：實用新型專利，申請號：2016211084522，申請日期：2016.10.10（審查中）
2. 申光輝，余國賢，張志清，鄭麗君，黎杉珊，吳賀君. 一種漿果冷鏈保鮮儲運包裝盒. 專利類型：實用新型專利，申請號：2016206668092，申請日期：2016.06.30（審查中）
3. 申光輝，鄭麗君，符珊，張志清，黎杉珊，余國賢，吳賀君. 一種攜帶型水浴鍋. 專利類型：實用新型專利，申請號：ZL201620644590.6，授權日期：2016.11.09
4. 申光輝，鄭麗君，張志清，黎杉珊，吳賀君，馮朝輝. 一種培養基快速分裝裝置. 專利類型：實用新型專利，專利號：ZL201520925181.9，授權日期：2016-04-13
5. 申光輝，張志清，秦文，黎杉珊，羅松明，林德榮. 一種揮發性物質抑菌活性測定用培養皿. 專利類型：實用新型專利，專利號：ZL201520520229.8，授權日期：2015-12-16
