甲基B12

甲基B12是有維生素B12轉化形成，維生素B12是體內唯一含有金屬元素鈷的維生素，又稱鈷胺素。
甲基B12是甲基轉移酶（蛋氨酸即甲硫氨酸合成酶）的輔酶，它生成S-腺苷蛋氨酸（S-腺苷甲硫氨酸），S-腺苷甲硫氨酸是體內重要的甲基供體，參與大約50多種物質的甲基化反應，包括DNA和RNA的甲基化。S-腺苷甲硫氨酸的甲基是由N4-甲基-FH4提供的，因此，N4-甲基-FH4可以看成是體內甲基的間接供體。

維生素B12缺乏時，S-腺苷甲硫氨酸的甲基供體體不能合成，影響體內甲基化反應；同時，甲硫氨酸合成酶由於缺乏輔酶而導致N5-甲基-FH4的甲基無法轉移，致使四氫葉酸的再生減少，不能有效地轉運一碳單位，影響嘌呤、嘧啶的合成，最終導致核酸合成障礙，影響細胞分裂。因此B12的缺乏同樣會導致巨幼紅細胞貧血。