《產蛋雞和肉雞配合飼料》（GB/T 5916-2020）是2021年4月1日實施的一項中華人民共和國國家標準，歸口於全國飼料工業標準化技術委員會。
《產蛋雞和肉雞配合飼料》（GB/T 5916-2020）規定了產蛋雞和肉雞（白羽肉雞、黃羽肉雞、肉蛋雜交雞）配合飼料的術語和定義、技術要求、取樣、試驗方法、檢驗規則以及標籤、包裝、運輸和貯存。該標準適用於商品代產蛋雞、肉雞（白羽肉雞、黃羽肉雞、肉蛋雜交雞）配合飼料。該標準不適用於種雞配合飼料。
基本介紹
- 中文名：產蛋雞和肉雞配合飼料
- 外文名：Formula feeds for layers and broilers
- 標準號：GB/T 5916-2020
- 標準類別：產品
- 中國標準分類號：B46
- 國際標準分類號：65.120
- 發布日期：2020-09-29
- 實施日期：2021-04-01
- 全部代替標準：GB/T 5916-2008
- 歸口單位：全國飼料工業標準化技術委員會
- 執行單位：全國飼料工業標準化技術委員會
- 主管部門：中華人民共和國國家標準化管理委員會
- 狀態：現行
- 性質：推薦性國家標準
制定過程,修訂背景,編制進程,修訂依據,修訂情況,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,實施建議,意義價值,
制定過程
修訂背景
中國是飼料資源短缺的國家，蛋白質飼料資源長期不足成為制約中國飼料工業發展的瓶頸；與此同時，中國也是養殖大國，肉、蛋產量連續多年位居全球第一，但動物排泄物造成的環境污染已經成為農村面源污染治理的一大難題。隨著動物營養研究的深入，特別是低蛋白日糧配製技術的發展，在合理添加胺基酸和酶製劑的前提下，配合飼料中粗蛋白質和磷的水平可以顯著降低。因此，修訂了國家標準《產蛋雞和肉雞配合飼料》（GB/T 5916-2020）。
編制進程
- 標準計畫
2019年3月28日，國家標準計畫《產蛋雞和肉雞配合飼料》（20190871-T-469）下達，項目周期12個月，由TC76（全國飼料工業標準化技術委員會）提出並歸口上報及執行，主管部門為中華人民共和國國家標準化管理委員會。
- 發布實施
2020年9月29日，國家標準《產蛋雞和肉雞配合飼料》（GB/T 5916-2020）由中華人民共和國國家市場監督管理總局、中華人民共和國國家標準化管理委員會發布。
2021年4月1日，國家標準《產蛋雞和肉雞配合飼料》（GB/T 5916-2020）實施，全部代替標準《產蛋後備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料》（GB/T 5916-2008）。
修訂依據
國家標準《產蛋雞和肉雞配合飼料》（GB/T 5916-2020）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫規則》（GB/T 1.1-2009）規則起草。
修訂情況
《產蛋雞和肉雞配合飼料》（GB/T 5916-2020）與《產蛋後備雞、產蛋雞、肉用仔雞配合飼料》（GB/T 5916-2008）相比，除編輯性修改外，主要技術變化如下：
- 適用範圍修改為產蛋雞和肉雞，肉雞新增了黃羽肉雞和肉蛋雜交雞；
- 增加了“術語和定義”；
- 修改了生產階段以及各階段的技術指標；
- 增加了粗蛋白質和總磷的上限值；
- 增加了蘇氨酸項目；
- 刪除了粗脂肪項目；
- 增加了黃羽肉雞和肉蛋雜交雞配合飼料技術要求。
起草工作
主要起草人：袁建敏、王黎文、咼於明、蔣守群、張雅惠、苟鐘勇、張若寒、彭運智、郭吉原、燕磊、王瑛、邵彩梅。
標準目次
前言 | Ⅰ |
|---|---|
引言 | Ⅱ |
1範圍 | 1 |
2規範性引用檔案 | 1 |
3術語和定義 | 1 |
4技術要求 | 2 |
5取樣 | 5 |
6試驗方法 | 5 |
7檢驗規則 | 6 |
8標籤、包裝、運輸和貯存 | 6 |
附錄A（資料性附錄）黃羽肉雞按生長速度的分類 | 7 |
參考資料：
內容範圍
《產蛋雞和肉雞配合飼料》（GB/T 5916-2020）規定了產蛋雞和肉雞（白羽肉雞、黃羽肉雞、肉蛋雜交雞）配合飼料的術語和定義、技術要求、取樣、試驗方法、檢驗規則以及標籤、包裝、運輸和貯存。該標準適用於商品代產蛋雞、肉雞（白羽肉雞、黃羽肉雞、肉蛋雜交雞）配合飼料。該標準不適用於種雞配合飼料。
引用檔案
GB/T 5918 飼料產品混合均勻度的測定 GB/T 6432 飼料中粗蛋白的測定—凱氏定氮法 GB/T 6434 飼料中粗纖維的含量測定—過濾法 GB/T 6435 飼料中水分的測定 GB/T 6436 飼料中鈣的測定 GB/T 6437 飼料中總磷的測定—分光光度法 GB/T 6438 飼料中粗灰分的測定 GB/T 6439 飼料中水溶性氯化物的測定 | GB/T 8170 數值修約規則與極限數值的表示和判定 GB/T 10647 飼料工業術語 GB 10648 飼料標籤GB13078飼料衛生標準 GB/T 14699.1 飼料—採樣 GB/T 18246 飼料中胺基酸的測定 GB/T 18823 飼料檢測結果判定的允許誤差 GB/T 19371.2 飼料中蛋氨酸羥基類似物的測定—高效液相色譜法 |
參考資料：
實施建議
建議採取各種方法進行標準的宣貫，儘快擴大落實標準。在實際生產中，包括參與修訂企業在內的很多大型企業已經在執行該標準中的技術指標。
意義價值
《產蛋雞和肉雞配合飼料》（GB/T 5916-2020）有利於促進飼料行業採用最新科技成果，推動飼料科技進步，是實現減少對中國以外飼料資源的依賴；同時，減少對環境污染，實施綠水青山就是金山銀山的戰略國策的重要措施。由於家禽飼料中蛋白質，磷含量較高，對蛋白質飼料需求更大，從糞便中排出的氮，磷更多。因而，該標準對於節約資源，保護環境具有重要的意義。
