《雞飼料營養配方7日通》是2012年8月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是薩仁娜、張宏福。
基本介紹
- 中文名：雞飼料營養配方7日通
- 作者：薩仁娜 張宏福
- 出版社：中國農業出版社
- 出版時間：2012年8月1日
- 頁數：316 頁
- 開本：32 開
- ISBN：7109167267, 9787109167261
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《雞飼料營養配方7日通》分別詳細列舉了肉雞和蛋雞常用飼料配方，並簡明扼要的介紹了套用計算機的飼料配方技術，儘可能的涵蓋肉雞（蛋雞）飼料配製的原理和技術，達到通俗易懂、圖文並茂、實用性強的目的。
圖書目錄
前言
第一講飼料營養基礎知識
第一節營養學基本概念和術語
一、飼料中的營養物質
二、飼料中各營養物質的基本功能
三、動物消化力與飼料的可消化性
四、營養需要與飼養標準
第二節飼料學的基本術語
一、飼料分類
二、配合飼料
三、飼料中的抗營養物質
第三節常見問題和疑難解答
第二講雞飼養標準
第一節飼料營養價值的表示方法
一、能量
二、蛋白質
三、其他飼料營養價值的表示方法
四、影響飼料營養價值的因素
第二節飼養標準概述
一、飼養標準的性質和作用
二、飼養標準的指標
三、飼養標準的表達方式
第三節雞的飼養標準
第三講雞常用飼料原料
第一節飼料分類
一、國際飼料分類法
二、中國飼料分類法
第二節能量飼料
一、谷實類飼料
二、糠麩類飼料
三、塊根、塊莖及其加工副產品
四、油脂
第三節蛋白質飼料
一、餅粕類飼料
二、動物性蛋白質飼料
第四節胺基酸添加劑
一、家禽胺基酸營養
二、胺基酸添加劑
第五節維生素添加劑
一、維生素生理功能
二、脂溶性維生素添加劑
三、水溶性維生素添加劑
第六節礦物元素添加劑
一、常量元素飼料原料
二、微量元素
第四講雞常用飼料添加劑
第一節飼用酶製劑
一、酶製劑的分類、作用和來源
二、酶製劑的功能
三、合理使用酶製劑應注意的問題和要求
第二節飼用生長促進劑
一、抗生素
二、合成抗菌劑
三、中草藥添加劑
第三節飼用微生物添加劑
一、飼用微生物添加劑的類型
二、飼用微生物添加劑的理論依據
三、飼用微生物添加劑的作用機理
四、飼用微生物添加劑的菌種、分類及其特點
五、飼用微生物添加劑的使用方法及注意事項
第四節飼料品質改進劑
一、飼料風味劑
二、著色劑
三、酸化劑
第五節飼料保藏劑
一、抗氧化劑
二、防霉劑
第五講蛋雞飼料配方及其配製技術
第一節蛋雞營養生理特點
一、蛋雞消化系統特點
二、不同生長階段蛋雞的生理條件
三、蛋雞對飼料的利用特點
四、產蛋雞的營養需要特點
第二節蛋雞常用飼料配方
一、飼料配方概述
二、蛋雞常用的飼料配方
第三節蛋雞飼料配製技術
一、產蛋雞飼料配方設計應注意的五個要點
二、各階段蛋雞飼料配製要點
第四節常見問題和疑難解答
第六講 肉雞飼料配方及配製技術
第一節肉雞生產特點
一、肉雞的生活習性及生產特點
二、常見黃羽肉雞品種及生產特點
第二節肉雞常用飼料配方
一、肉雞飼養標準
二、濃縮料飼料配方
三、配合飼料配方
第三節肉雞飼料配製技術
一、配製全價飼料時必須掌握的原則
二、制定飼料配方的方法
三、加工飼料時應注意的問題
四、影響肉雞飼料報酬的因素
五、養雞場降低飼料成本的措施
第四節常見問題和疑難解答
第七講常用飼料配方軟體介紹
第一節Excel在飼料設計中的套用
一、軟體安裝
二、建立數學模型
三、營養需要
四、飼料配方的通用數學模型
五、規劃求解
第二節幾種常用飼料配方軟體介紹
一、智慧型二代開拓者——飼料軟體
二、美國Brill飼料配方軟體
三、VF123飼料配方軟體
第三節常見問題和疑難解答
附錄飼料和飼料添加劑管理條例
參考文獻
