基本介紹
- 書名：怎樣套用雞飼養標準與常用飼料成分表
- 類型：家禽養殖
- 出版日期：2009年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787508255361, 7508255364
- 品牌：金盾出版社
- 作者：郝正里 王小陽
- 出版社：金盾出版社
- 頁數：220頁
- 開本：32
- 定價：13.00
圖書目錄,文摘,
圖書目錄
第一章 雞飼養標準的解析與套用
一、飼養標準的概念與雞飼養標準的表達
（一）飼養標準的概念
（二）雞飼養標準的表達
（三）國內外雞飼養標準簡介
二、雞飼養標準的解析
（一）蛋用型雞飼養標準解析
（二）肉用雞飼養標準解析
（三）黃羽肉雞飼養標準解析
三、正確套用飼養標準
（一）安全係數
（二）適應季節變化
（三）適應飼料原料的變化
（四）視需要適當降低肉仔雞飼糧的營養水平
第二章 雞常用飼料及其成分表的解析與套用
一、雞常用飼料的分類
（一）國際飼料分類法及命名體系
（二）中國飼料分類法及命名體系
二、雞常用飼料成分表的解析與套用
（一）飼料描述和常規成分表及說明
（二）飼料中胺基酸含量表及說明
（三）飼料中礦物質及維生素含量表及說明
（四）雞用飼料胺基酸表觀利用率表及說明
三、雞常用飼料的營養特性與質量標準
（一）能量飼料
（二）蛋白質飼料
（三）青飼料、青乾草與青貯料
（四）礦物質飼料
（五）維生素飼料
（六）飼料添加劑
第三章 雞飼糧配方設計
一、配合飼糧的原則
（一）科學性
（二）安全性
（三）經濟性
二、雞飼糧配方設計方法
（一）手工計算法
（二）機配法
三、手工法設計雞飼糧配方示例
（一）示例說明
（二）用聯立方程法設計雞飼糧配方示例
（三）用四方形法設計雞飼糧配方示例
（四）用試差法設計蛋雞與肉雞飼糧配方示例
四、如何參考現有飼糧配方
（一）肉仔雞飼糧配方對比分析
（二）蛋用型雞飼糧配方對比分析
第四章 雞配合飼料及其製作
一、飼料與配合飼料
（一）飼料、日糧與飼糧
（二）單一飼料、混合飼料與配合飼料
二、雞配合飼料的分類
（一）按營養成分和用途分類
……
第五章 雞飼料的質量控制與衛生安全保障
附錄
主要參考文獻
一、飼養標準的概念與雞飼養標準的表達
（一）飼養標準的概念
（二）雞飼養標準的表達
（三）國內外雞飼養標準簡介
二、雞飼養標準的解析
（一）蛋用型雞飼養標準解析
（二）肉用雞飼養標準解析
（三）黃羽肉雞飼養標準解析
三、正確套用飼養標準
（一）安全係數
（二）適應季節變化
（三）適應飼料原料的變化
（四）視需要適當降低肉仔雞飼糧的營養水平
第二章 雞常用飼料及其成分表的解析與套用
一、雞常用飼料的分類
（一）國際飼料分類法及命名體系
（二）中國飼料分類法及命名體系
二、雞常用飼料成分表的解析與套用
（一）飼料描述和常規成分表及說明
（二）飼料中胺基酸含量表及說明
（三）飼料中礦物質及維生素含量表及說明
（四）雞用飼料胺基酸表觀利用率表及說明
三、雞常用飼料的營養特性與質量標準
（一）能量飼料
（二）蛋白質飼料
（三）青飼料、青乾草與青貯料
（四）礦物質飼料
（五）維生素飼料
（六）飼料添加劑
第三章 雞飼糧配方設計
一、配合飼糧的原則
（一）科學性
（二）安全性
（三）經濟性
二、雞飼糧配方設計方法
（一）手工計算法
（二）機配法
三、手工法設計雞飼糧配方示例
（一）示例說明
（二）用聯立方程法設計雞飼糧配方示例
（三）用四方形法設計雞飼糧配方示例
（四）用試差法設計蛋雞與肉雞飼糧配方示例
四、如何參考現有飼糧配方
（一）肉仔雞飼糧配方對比分析
（二）蛋用型雞飼糧配方對比分析
第四章 雞配合飼料及其製作
一、飼料與配合飼料
（一）飼料、日糧與飼糧
（二）單一飼料、混合飼料與配合飼料
二、雞配合飼料的分類
（一）按營養成分和用途分類
……
第五章 雞飼料的質量控制與衛生安全保障
附錄
主要參考文獻
文摘
第一章 雞飼養標準的解析與套用
一、飼養標準的概念與雞飼養標準的表達
（一）飼養標準的概念
1.動物能量和養分需要量的推薦值 現今，按飼養標準進行飼養幾乎已遍及各種動物的養殖，如牛、羊、馬、豬、雞、鴨、鵝、兔、犬、貓、珍禽、經濟動物、實驗動物、人工養殖的魚蝦類等。雖然各種動物的飼養標準不同，不能互動使用，它們的基本概念卻是一致的。飼養標準是在大量科學試驗基礎上測出，並經實踐驗證後提出的，動物對有效能量（消化能、代謝能或淨能）和各種營養物質需要量的推薦（或建議）值。翻開任何一種動物的飼養標準，都可看到其表格中列出的是，不同年齡、不同體重、不同生理狀況和不同用途與生產水平的動物，對有效能量、粗蛋白質與各種胺基酸、各種礦物質元素（鈣、磷、鈉等常元素與鐵、銅、鈷等微量元素）、各種維生素（脂溶性維生素——維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，水溶性維生素——硫胺素、核黃素等B族維生素及維生素C）的需要量建議值。不同動物種的飼養標準列出的營養素種類有明顯差別。單胃雜食動物，如豬、雞、狗、貓和水產動物飼養標準約列出40餘種營養素，單胃草食動物（馬、兔）為30種左右，反芻動物（奶牛、肉牛、綿羊，山羊）為10多種，反映出單胃動物與反芻動物在營養供給上具有明顯不同的特點。
一、飼養標準的概念與雞飼養標準的表達
（一）飼養標準的概念
1.動物能量和養分需要量的推薦值 現今，按飼養標準進行飼養幾乎已遍及各種動物的養殖，如牛、羊、馬、豬、雞、鴨、鵝、兔、犬、貓、珍禽、經濟動物、實驗動物、人工養殖的魚蝦類等。雖然各種動物的飼養標準不同，不能互動使用，它們的基本概念卻是一致的。飼養標準是在大量科學試驗基礎上測出，並經實踐驗證後提出的，動物對有效能量（消化能、代謝能或淨能）和各種營養物質需要量的推薦（或建議）值。翻開任何一種動物的飼養標準，都可看到其表格中列出的是，不同年齡、不同體重、不同生理狀況和不同用途與生產水平的動物，對有效能量、粗蛋白質與各種胺基酸、各種礦物質元素（鈣、磷、鈉等常元素與鐵、銅、鈷等微量元素）、各種維生素（脂溶性維生素——維生素A、維生素D、維生素E、維生素K，水溶性維生素——硫胺素、核黃素等B族維生素及維生素C）的需要量建議值。不同動物種的飼養標準列出的營養素種類有明顯差別。單胃雜食動物，如豬、雞、狗、貓和水產動物飼養標準約列出40餘種營養素，單胃草食動物（馬、兔）為30種左右，反芻動物（奶牛、肉牛、綿羊，山羊）為10多種，反映出單胃動物與反芻動物在營養供給上具有明顯不同的特點。
