生鮮農產品供應鏈信息溯源網購意願與消費扶貧研究

生鮮農產品供應鏈信息溯源網購意願與消費扶貧研究

《生鮮農產品供應鏈信息溯源網購意願與消費扶貧研究》是2021年經濟科學出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:生鮮農產品供應鏈信息溯源網購意願與消費扶貧研究
  • 作者:馮燕芳
  • 出版社:經濟科學出版社
  • ISBN:9787521827972
本書以生鮮農產品為研究對象,供應鏈信息溯源、網購意願、消費扶貧三方面的融合研究為切入點,致力於消費與精準扶貧,多維度、多視角研究消費扶貧問題。系統研究生鮮農產品的供應鏈信息溯源、消費者網購意願,暢通產地到消費地供應鏈信息。基於市場競爭與消費需求,對接貧困群體農產品生產經營的實際困難,分析、遴選影響因素,闡明消費扶貧機理,實現系統、融合研究。結合網際網路技術,運用大數據進行生鮮農產品供應鏈信息溯源、網購意願等分析與反饋,提升供應鏈效率,促使消費者願意購買、增加購買貧困群體的生鮮農產品,研究消費扶貧的具體途徑。通過生鮮農產品消費,既實現較好的經濟效益,又精準幫助農戶脫貧致富,實現較好的社會效益。突出供應鏈信息化,暢通生鮮農產品供需渠道,符合生產、經營、消費等實際,影響因素與消費扶貧機理等研究運用於實踐,提出切實可行的消費扶貧途徑與政策建議,提高套用價值。依靠生鮮農產品供應鏈的運營效率提升,滿足消費需求,提高網購意願,促進貧困群體增收,改善生活質量,凸顯經濟與社會價值。

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