《生豬規模化生態養殖技術》是2019年化學工業出版社出版的圖書，作者是李文海、趙維中、李少平。
基本介紹
- 書名：生豬規模化生態養殖技術
- 作者：李文海，趙維中，李少平
- ISBN：978712234931
- 類別：圖書>農業/林業>畜牧/狩獵/蠶/蜂
- 定價：¥49.00
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2019年10月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
編輯推薦,內容簡介,目錄,
編輯推薦
1.生態養殖解決糞便污染，提高養殖效益
2.規模化生態養殖解決散養效益低的問題
3.本書圖文並茂講解規模化生態養殖
4.規劃布局、飼養技術、病害防治一本通
5.作者為農牧局技術推廣研究員
2.規模化生態養殖解決散養效益低的問題
3.本書圖文並茂講解規模化生態養殖
4.規劃布局、飼養技術、病害防治一本通
5.作者為農牧局技術推廣研究員
內容簡介
養豬業是我國畜牧業的重要組成部分，在我國經濟發展中占有十分重要的地位。養豬業的發展不僅關係到國民經濟的發展,還關係到生態環境的保護以及生豬的食品安全問題。集約化生態養豬改變了傳統的分散養豬方式，解決了豬糞污染環境問題，提高了養豬效益。近年來,某些地區通過“豬沼草”生態養豬模式，實行農牧果草結合，實現了養豬業的低投入、高產出、少污染。此書主要介紹了生態養豬的重要意義、技術原理、規劃與布局、營養特性及飼養管理技術，同時著重闡述了豬在日常飼養管理中常見的各種傳染性疾病、寄生蟲病及內科病。本書內容科學、通俗易懂，技術新穎且實用，集可操作性和指導性於一身，圖文並茂，易懂易學，是專業養殖戶或養殖場的技術人員和農村廣大養殖者不可多得的指導用書。
目錄
第一篇 生態養豬技術1
第一章 概述 2
第一節 推廣生態養豬的重要意義 2
一、實現生態養豬解決豬肉產品衛生和安全性問題 2
二、實現生態養豬突破走向國際市場的貿易壁壘、增加出口創匯 3
三、實現生態養豬探索環保養豬新型技術 3
四、實現生態養豬可變廢為寶，改善生態環境 4
第二節 生態養豬的技術原理 4
一、“豬-沼-作”養殖模式 4
二、“發酵床”養殖模式 6
第三節 生態養豬的優缺點 7
一、“ 豬-沼-作”生態養豬 7
二、“發酵床”生態養豬 7
第四節 生態養豬的發展前景 10
第二章 養豬場建設 12
第一節 場址的選擇 12
一 、地形地勢 12
二、交通 12
三、水源水質 12
四、場地面積 13
第二節 豬場的規劃與布局 13
一、生產區 13
二、飼養管理區 13
三、病豬隔離間及糞污處理區 14
四、獸醫室 14
五、生活區 14
六、道路 14
七、水塔 14
八、綠化 15
第三節 豬舍的建築設計 15
一、發酵床豬舍建築設計 15
二、“豬-沼-作”豬舍的建造與設計 16
第三章 生態養豬管理技術 22
第一節 發酵床墊料製作 22
一、墊料原料選擇 22
二、墊料配比及用量 22
三、墊料發酵方法 23
四、墊料發酵操作 23
第二節 發酵床養豬管理技術 24
一、發酵床管理 24
二、飼養管理 24
三、發酵床墊料養護的注意事項 25
第三節 種公豬的飼養管理技術 26
一、種公豬的飼養 26
二、種公豬的管理 26
第四節 種母豬的飼養管理技術 27
一、空懷母豬的飼養管理 27
二、妊娠母豬的飼養管理 28
三、哺乳母豬的飼養管理 30
第五節 仔豬的飼養管理技術 32
一、哺乳仔豬的飼養管理 32
二、保育仔豬的飼養管理 34
第六節 後備豬的飼養管理技術 37
一、後備豬的飼養 37
二、後備豬的管理 38
第七節 育肥豬的飼養管理技術 39
一、影響豬育肥的因素 39
二、育肥豬的飼養管理 41
第四章 豬的營養特性 45
第一節 概述 45
第二節 豬的消化特點 45
一、胃的消化 46
二、小腸內的消化吸收 46
三、大腸內的消化吸收 46
第三節 豬的營養需求 47
一、蛋白質 47
二、脂肪 48
三、碳水化合物 50
四、維生素 50
五、礦物質 54
六、水 55
七、主要營養物質之間的相互關係 55
第四節 豬的營養特點 58
一、母豬的營養特點 58
二、乳、仔豬的營養特點 58
三、後備公豬的營養特點 59
四、種公豬的營養特點 59
五、生長育肥豬的營養特點 60
第二篇 豬病63
第五章 豬傳染性疾病綜述 64
第一節 豬傳染病概述 64
一、傳染和傳染病的概念 64
二、傳染的類型 65
三、傳染病的發展階段 68
第二節 豬傳染病的流行過程 69
一、概念 69
二、流行過程的三個基本環節 69
第三節 豬傳染病的防疫措施 76
一、檢疫 76
二、免疫接種 78
三、藥物預防 82
四、消毒 82
五、傳染病病豬的治療和淘汰 88
第六章 豬的傳染病 94
第一節 病毒性傳染病 94
一、豬瘟 94
二、豬流行性感冒 98
三、豬傳染性胃腸炎 101
四、豬細小病毒病 104
五、豬偽狂犬病 107
六、豬口蹄疫 110
七、豬水皰病 114
八、豬繁殖與呼吸障礙綜合徵 116
九、豬圓環病毒病 120
第一章 概述 2
第一節 推廣生態養豬的重要意義 2
一、實現生態養豬解決豬肉產品衛生和安全性問題 2
二、實現生態養豬突破走向國際市場的貿易壁壘、增加出口創匯 3
三、實現生態養豬探索環保養豬新型技術 3
四、實現生態養豬可變廢為寶，改善生態環境 4
第二節 生態養豬的技術原理 4
一、“豬-沼-作”養殖模式 4
二、“發酵床”養殖模式 6
第三節 生態養豬的優缺點 7
一、“ 豬-沼-作”生態養豬 7
二、“發酵床”生態養豬 7
第四節 生態養豬的發展前景 10
第二章 養豬場建設 12
第一節 場址的選擇 12
一 、地形地勢 12
二、交通 12
三、水源水質 12
四、場地面積 13
第二節 豬場的規劃與布局 13
一、生產區 13
二、飼養管理區 13
三、病豬隔離間及糞污處理區 14
四、獸醫室 14
五、生活區 14
六、道路 14
七、水塔 14
八、綠化 15
第三節 豬舍的建築設計 15
一、發酵床豬舍建築設計 15
二、“豬-沼-作”豬舍的建造與設計 16
第三章 生態養豬管理技術 22
第一節 發酵床墊料製作 22
一、墊料原料選擇 22
二、墊料配比及用量 22
三、墊料發酵方法 23
四、墊料發酵操作 23
第二節 發酵床養豬管理技術 24
一、發酵床管理 24
二、飼養管理 24
三、發酵床墊料養護的注意事項 25
第三節 種公豬的飼養管理技術 26
一、種公豬的飼養 26
二、種公豬的管理 26
第四節 種母豬的飼養管理技術 27
一、空懷母豬的飼養管理 27
二、妊娠母豬的飼養管理 28
三、哺乳母豬的飼養管理 30
第五節 仔豬的飼養管理技術 32
一、哺乳仔豬的飼養管理 32
二、保育仔豬的飼養管理 34
第六節 後備豬的飼養管理技術 37
一、後備豬的飼養 37
二、後備豬的管理 38
第七節 育肥豬的飼養管理技術 39
一、影響豬育肥的因素 39
二、育肥豬的飼養管理 41
第四章 豬的營養特性 45
第一節 概述 45
第二節 豬的消化特點 45
一、胃的消化 46
二、小腸內的消化吸收 46
三、大腸內的消化吸收 46
第三節 豬的營養需求 47
一、蛋白質 47
二、脂肪 48
三、碳水化合物 50
四、維生素 50
五、礦物質 54
六、水 55
七、主要營養物質之間的相互關係 55
第四節 豬的營養特點 58
一、母豬的營養特點 58
二、乳、仔豬的營養特點 58
三、後備公豬的營養特點 59
四、種公豬的營養特點 59
五、生長育肥豬的營養特點 60
第二篇 豬病63
第五章 豬傳染性疾病綜述 64
第一節 豬傳染病概述 64
一、傳染和傳染病的概念 64
二、傳染的類型 65
三、傳染病的發展階段 68
第二節 豬傳染病的流行過程 69
一、概念 69
二、流行過程的三個基本環節 69
第三節 豬傳染病的防疫措施 76
一、檢疫 76
二、免疫接種 78
三、藥物預防 82
四、消毒 82
五、傳染病病豬的治療和淘汰 88
第六章 豬的傳染病 94
第一節 病毒性傳染病 94
一、豬瘟 94
二、豬流行性感冒 98
三、豬傳染性胃腸炎 101
四、豬細小病毒病 104
五、豬偽狂犬病 107
六、豬口蹄疫 110
七、豬水皰病 114
八、豬繁殖與呼吸障礙綜合徵 116
九、豬圓環病毒病 120
