生素食布朗尼

基本介紹

• 中文名：生素食布朗尼
• 主要食材：乾核桃仁，椰棗
• 分類：素菜

用料

材料	用量
乾核桃仁	75克
椰棗	4顆－6顆（多點就偏甜）
可可粉	25克
草香精	1/2 茶勺
鹽	1小撮
水	2茶勺

做法

1. 把所有核桃放入攪拌機，稍微攪拌2下，然後拿出1/4的核桃碎備用

2. 在攪拌機里放一點鹽，攪拌至核桃變成碎末

3. 把椰棗放進去一起攪拌至碎末

4. 加可可粉和香草精，攪拌混合，如果這時候不粘合，就適量一點水，然後繼續攪拌，觀察是不是黏在一起了，如果沒有，再一點點水，繼續攪拌直到黏在一起，感覺可以搓成球了就ok了 －－

5. 把之前的核桃仁拌進去，裝進模子，定型，放冰櫃里，想吃時候拿出來撒點可可粉，然後開吃！