生物物理化學

用於生物大分子結構、動力學及生物分子識別研究的主要物理化學方法。

基本介紹

  • 中文名:生物物理化學
  • 用於:生物大分子結構、動力學
  • DNA:雙螺旋的發現、三級結構
  • RNA:類型、性質,及與DNA的對比;
1.生物大分子:組成、結構及構象
-構成蛋白質的20種胺基酸的生物物理化學性質;
-蛋白質的化學組成、層次結構與摺疊類型;
-DNA:雙螺旋的發現、三級結構、A,B,Z型、四聯體結構、線狀與環狀、超螺旋;
-RNA:類型、性質,及與DNA的對比;
-結構測定:XRD及NMR;
-蛋白質二級及三級結構的預測;
2.生物分子的動力學(dynamics)行為及在溶液中的性質
-振動及正交模分析;
-擴散、布朗運動及外場的影響;
-密度與超速離心技術;
-跨膜傳輸;
動態光散射
3.構象轉變及分子結合
-Coils的統計性質
-二級結構及helix-coil轉變;
-DNA的單股-雙股結構轉變、B-Z轉變、worm-like model;
-蛋白質的變性與摺疊;
-水合作用:疏水與親水;
-分子結合:雙分子體系、多結合位點、酶促反應與米氏方程;
4.生物學測試中的物理化學方法
-紫外、螢光光譜方法在蛋白質摺疊及生物分子識別研究中的套用;
-圓二色光譜方法在蛋白質結構測定中的套用;
-熱力學性質:量熱法;
-動力學(kinetics):快速反應技術、弛豫方法、氫核交換、表面電漿共振;
-單分子方法:原子力顯微鏡、單分子光譜、電子顯微鏡;
5.高級專題
-蛋白質摺疊;
-蛋白質及藥物分子設計。

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