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竹譜提要 張鈞成
《竹譜》一名《竹譜詳錄》,李街撰。李街(一 二四五―― 二二二○)字仲賓,號息齋道人,薊丘(今北京)人。他兼通儒
名,不僅精天文律歷之學,且為元代著名墨竹派畫家。少年師從黃華子、澹游畫墨竹,至元初(一 二六四)至錢塘(今杭
州),得文同竹幅,一意師之。至元四年(一 二六七)至至元十一年(一 二七四)間,元世祖(忽必烈)營建元大都,召為將仕
佐郎太常太侍兼禮郎(管理宗廟事務的從八品官吏),自此進入宦途。此後歷任承務郎、淮東道宣慰使、江浙行省左右
司員外郎、江淮行省員外郎、承直郎、朝請大夫、禮部侍郎、嘉興路同知、婺州佐、常州路總管等職。皇慶元年(一 三一
二)任吏部尚書,拜集賢大學士,晚年退居維揚(今揚州)。自稱:“王事驅馳,登會稽,涉雲夢,泛三湘,觀九疑。南逾交
廣,北經渭淇。”可見其閱歷頗廣。人稱其“翰墨餘暇,善圖古木竹石,庶幾王維、文同之致,而達官顯人爭欲得之,求者
日踵門。”說明他名噪一時。他在宦途中,處處留意前人墨竹,除文同、王庭筠的作品外,�觀摩了唐代王維、蕭悅、僧
夢休、南唐李頗、後蜀黃筌父子、宋代吳元瑜、崔白兄弟等人的作品。特別是在至元三十一年(一 二九四)作為朝廷特
使,曾出使安南(今越南),深入竹鄉,擴大了對竹類的調查,對竹類的品種、形色、情狀做了細緻的考察。基於他多年
的閱歷與繪畫實踐,在戴�之等人《竹譜》和前人繪竹的基礎上,著《竹譜》一書,不僅在考證方面“廣引繁徵,頗稱淹
雅”,�彌�了戴�之等人有譜無圖,李頗、文同等畫家有圖無譜的缺欠,成為一部圖文�茂的竹類譜書。延�七年
(一 三二○)十月二十四日,李街卒於維揚,時年七十六歲,其後二十二年贈翰林學士承旨柱國稱號,追封薊國公,謚
文簡公。
從該書自序判斷,此書完稿於大德三年(一 二九九),並題書名為《竹譜》。大德十一年(一 三○七)牟應龍為之作
序,延�六年(一 三一九)柯謙自為之序,說明此書完稿後有相當長時間未能刊行。其好友鄧文原(字善之、匪石)於李
街逝世之後有《哭街詩二首》,詩末注稱:“仲賓近刊竹譜二十卷。”清代長塘鮑廷博稱,此書刊行於“大德、延�間”,
確切一點說,應為延�年間。至於鄧說“二十卷”,當為十卷之誤。此書於明代錄入《永樂大典》,共十卷。至清代,元刻
成為罕見之本。清代乾隆四十六年(一 七八一)將《永樂大典》中此書繕本納入《四庫全書》,據《永樂大典》書名《竹
譜》,仍為十卷,但無牟應龍與柯謙自的序言,當時江南嘉興藏書家鮑廷博尚未見全本,僅有 一卷,至嘉慶九年(一 八
○四)鮑氏始得明代成化年間的繕本七卷,有牟氏及柯氏序,但該繕本紙已糜爛不堪,經富廉為之摹寫,將所缺文字
與圖,參照閣本�齊,書名為《竹譜詳錄》,後納入《知不足齋業書》,近代將此業書納入《業書集成初編》,得以流傳。
李街的成就是多方面的,除了他的政績外,其繪畫成就頗為矚目,同時代人吳師道稱:“文與可、蘇子瞻去二百
年,墨竹 一派今薊丘李公得之,其用意命筆,天趣冥會”,�有“聲價絕代傾鴻都”的讚譽。�孟�亦稱讚他“盡得竹之
情狀,二百年來以畫竹稱者,皆未必能用意精深如李仲賓也”。可見其墨竹堪稱繼唐宋以來 一大名家。但在明清兩
代,李街《竹譜》一書除納入《永樂大典》、《四庫全書》、《知不足齋業書》外,一些著名譜書及類書如明代王象晉《群芳
譜》、清代《廣群芳譜》、《古今圖書集成・草木典》等,均未將該書列入,更未提及李街的名子,其同時代人有關他墨
竹的詩詠亦未納入這些譜書與類書,說明人們忽略了他在竹科學和竹文化方面的貢獻。實�該書在古代植物譜書
中為出類拔萃者,其成就遠在戴�之等人《竹譜》之上。該書自序稱:“欲成太史之志,而不敢以臆說私測為,上稽六
籍,旁訂子史;下暨山經地誌,百家眾技,稗官小說,竺乾龍漢之文,以至耳目所及,是諏是諮,序事繪圖,條析類推。
俾封植長養、灌溉�伐者識其時;�作器用、銓量才品者�其宜;模寫形容、設色染墨者究其微。古逮今傳,博載事
辭,積�成篇,雅俗兼資,幾備方來之傳,�往昔之遺。”從這段自序可見此書�闕拾遺,不僅包羅了此前古籍中有關
竹類的記述,而且是“耳目所及”,不�是從紙上得來,�雅俗共賞,兼供養竹者、竹加工者和繪竹者參考。因此,是 一
部承前啟後的竹類�作,也是研究竹科學、竹文化不能忽略的 一部書。
李街的《竹譜》共分四門:畫竹譜、墨竹譜、竹�譜和竹品譜。畫竹譜及墨竹譜分別論述繪彩竹及墨竹的原理及
方法,也包括黏幀�絹之法;竹�譜從繪畫角度論述竹的動�,不僅包括從�出土至長成成竹的過程,以及枯、瘁
等形�,�且描繪了竹在微風、疾風、乍雨、久雨中的形�。竹品則涉及竹類的品種,此譜將“宜入圖畫者為全德品,
以形�詭怪者為異形品,以顏色不同之為異色品,以神異非常者為神異品,又有似是而非者?有竹名而非竹者,通
為六品。”其中全德品七十五種,附有七圖;異形品 一百五十八種,附有二十五圖;異色品六十三種,附有七圖;神
異品三十八種,附有六圖;似是而非品二十三種,附有八圖;有名而非竹品二十二種,附有十圖。共三百七十九條,
除去似是而非品和有名而非竹品,屬於竹類共三百三十四條。
李街《竹譜》無論從傳統的植物譜書角度,或從現代竹科學、竹分類角度,都是 一部值得深入研究的古籍。就傳
統植物譜書,特別是就有關竹譜而言,它�充與完善了戴�之以來至元代的各種竹譜與�譜。僅《竹譜》中提到的就
有張得之《竹譜》、吳良輔《竹書》和宋僧贊寧的《�譜》等。可惜這些古籍除《�譜》尚存外,其它皆已失傳,難以窺戴
譜後竹譜全貌。而《竹譜》綜合了這些竹譜的說法,�進行了考訂與�充,成為當時 一部較為完整的傳世之作。戴譜
僅記錄竹類四十餘種,《竹譜》中的竹品種是戴譜的八倍。戴譜無圖,而《竹譜》�充了六十餘狀物繪形、形神兼備的
圖。同時對每種竹的別名、俗稱、形�、竹性、用途和辨識方法等,結合多種古籍,進行了大量的�充。如桃枝竹,戴譜
稱“皮赤,編之滑勁,可以為席”。但根據《爾雅・釋草》及《山海經》、《廣志》等書,對桃枝竹是否為竹類存疑,《竹譜》
則綜合了鄭玄、柳子厚、張得之等人說法,明確為竹,�考證其別名尚有:蒲葵竹、赤玉脂等,兩浙稱之為桃絲竹,衡
湘稱之為桃笙竹。又如人面竹,他考證其別名尚有鬼面竹、佛面竹、佛眼竹等,可見資料之豐勝於戴譜。
近代學者已注意此書的學術價值。一九四 一年蔣英發表的《研究我國的竹類文獻》, 一九四八年耿伯介發表的
《中國竹類植物志略》以及一九八四年中國林業出版社出版的陳嶸遺著《竹的種類及栽培利用》等,均引用了此書。
本卷據《四庫全書》本影印。書末則據《知不足齋業書》本附錄《竹譜詳錄》卷首柯謙自《序》和牟應龍《序》。
作品目錄
中國科學技術典籍通� 生物卷 (第 二分冊)
目 �
竹譜提要 (張鈞成)
竹譜 (元・李街)
附:柯謙自序、牟應龍序
救荒本草提要 (劉昌芝)
救荒本草 (明・朱�)
野菜譜提要 (苟萃華)
野菜譜 (明・王磐)
異魚圖�提要 (苟萃華)
異魚圖� (明・楊慎)
華夷花木鳥獸珍玩考提要 (苟萃華)
華夷花木鳥獸珍玩考 (明・慎懋官)
閩中海錯疏提要 (劉昌芝)
閩中海錯疏 (明・屠本�)
�砂魚譜提要 (劉昌芝)
�砂魚譜(明・張謙德)
著作堂集提要 (苟萃華)
著作堂集 (明・譚貞默)
鴿經提要 (夏經林)
鴿經 (明・張萬鐘)
江南魚鮮品提要 (夏經林)
江南魚鮮品 (明・陳監)
附:明・顧起元《魚品》
箋卉提要 (張秉倫)
箋卉 (清・吳菘)
毛詩名物圖說提要 (程寶綽)
毛詩名物圖說 (清・徐鼎)
吳蕈譜提要 (陳士瑜)
吳蕈譜 (清・吳林)
蛇譜提要 (張秉倫)
蛇譜 (清・陳鼎)
記海錯提要 (苟萃華)
記海錯 (清・郝懿行)
蜂衙小記提要 (陳朝勇)
蜂衙小記 (清・郝懿行)
醫林改錯提要 (張秉倫)
醫林改錯選上冊 (清・王清任)
金魚圖譜提要 (苟萃華)
金魚圖譜 (清・句曲山農)
捕蝗要訣提要 (夏經林)
捕蝗要訣 (清・撰者不詳)