《生活的化學》是2005年上海遠東出版社出版的圖書，作者是陳潤傑
基本介紹
- 書名：生活的化學
- 作者：陳潤傑
- 出版社：上海遠東出版社
- 頁數：184 頁
- 開本：32 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787806139936
- 叢書名： 學習資料庫
內容簡介,目錄,
內容簡介
不少同學年少時曾憧尺上化寒紙槳民學課的情景，就像卡通片的化學博士一樣，拿著試管左傾右倒，然後化學物品發物變化，基或是一次無傷大雅的爆炸，可是，當夢以求的化學課臨到時，不少同學卻又被各式各樣的化學反應式或一堆堆的化學名稱 所嚇倒。又愛又恨的矛盾因而直涌防冰。尋根究底，就是同學不能把化學知識與生活結合，繼而產生既抽象又艱澀的感覺。
為了衝破辣只簽這個框架，《生活的化學》通過日常生活的事例，讓讀者從生活角度去欣賞化學的美。每則生活事例均提供思考的空間，讓讀者發掘生活與化學之間的關係，此外，《生活的化學》更設有“趣味實驗室”，讓同學在教師的指導下運用簡單的材料，去製造滅火器，銀鏡等小玩意。
目錄
出版緣起
代序
自序
化學基礎知識.
化學基礎知識綱要
A1塗改液的標籤
A2偵探小助手——碘
A3超重元素
A4元素符號的由來
A5無限禮物，無限願望
A6燈泡的化學
A7HB鉛筆之謎
A8“碳”值何價？
A9珠寶玉石
A10施與受，同樣有福
A11測驗小記
中和與電的化學
中和與電的化學綱要
B1維港煙花
B2氫氣球製造課程研習班
B3超輕雨悼端匪傘——超越重量極限
B4情比金堅？
B5銅牌→金牌？
B6渡海輪與鐵達尼號
B7檸檬發電四驅車
B8電池大比拼
B9照鏡與“照水”
B10海水何價？
B11金玉其外
B12“呷醋”有幾酸？
B13維多C
B14急救小常識
B15鹽只能用來煮食嗎？
B16吸濕“大笨象”
B17化學兌換率
B18高速數錢法
B19三千煩惱絲
B20雲吞麵與醋
B21誰來移平赤魚巤角
B22蔬菜試酸鹼
B23印表機的化學
有機化學
有機化學綱要
C1恐龍時代的禮物
C2油站奔定墓三枝槍
C3乙先生與丁小姐
C4化學碑跨少“相士”
C5赤壁之戰論英雄
C6滅火器的特色
C7光輝背後
C8哪盞街燈沒有電？
C9煤氣如何致命？
C10令人昏醉的葡萄汁
C11雙蒸與三蒸
C12酒精害人，開車前莫飲
C13植物牛油
C14自製精品
C15實驗室挑戰香港紀錄
C16鎖鏈化學.
C17由保鮮紙到不沾底鍋
C18水溝油？
C19豬油何價？
C20乾洗請棄與濕洗
化學與環境、健康
化學與環境、健康綱要
D1在城門河上建水上樂園？
D2各區空氣品質大比拼
D3獅子山隧道的啟示
D4這個冬天不太冷
05塑膠袋大災難
D6汽水與環保
D7烏煙瘴氣
D8聖誕老人的難題
D9臭氧是敵是友？
D10小麗的舊相片
D11漂白水中暢泳？
D12種植盆栽小指南
D13味素沒有益？
D14神奇暖手袋
D15牙痛救星
D16誰為鮮奶延長壽命？
D17早餐的選擇
D18吃得健康自然，由食油說起
D19食物化妝品
D20嚴禁吸菸
漢英化學辭彙索引
英漢化學辭彙蒸詢付厚索引
C18水溝油？
C19豬油何價？
C20乾洗與濕洗
化學與環境、健康
化學與環境、健康綱要
D1在城門河上建水上樂園？
D2各區空氣品質大比拼
D3獅子山隧道的啟示
D4這個冬天不太冷
05塑膠袋大災難
D6汽水與環保
D7烏煙瘴氣
D8聖誕老人的難題
D9臭氧是敵是友？
D10小麗的舊相片
D11漂白水中暢泳？
D12種植盆栽小指南
D13味素沒有益？
D14神奇暖手袋
D15牙痛救星
D16誰為鮮奶延長壽命？
D17早餐的選擇
D18吃得健康自然，由食油說起
D19食物化妝品
D20嚴禁吸菸
漢英化學辭彙索引
英漢化學辭彙索引
