基本介紹
- 中文名：甜酒煮烏雞
- 主要食材：客家釀酒，烏雞
- 分類：煮
用料,做法,
用料
材料 |
客家釀酒 |
烏雞 |
薑片 |
做法
1. 烏雞砍成幾大塊，熱鍋下油煎薑片，然後下雞爆炒。下客家釀酒，中火煮至雞肉干身即可 |
甜酒煮烏雞
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