基本介紹
- 中文名：甜酒年糕煮雞蛋
- 主要食材：雞蛋，甜酒
- 分類：煮
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 兩個 |
甜酒 | 一碗 |
年糕 | |
紅糖 | 一塊 |
姜 |
做法
1. 鍋內清水煮沸，加入一碗酒釀。用勺子攪拌 |  |
2. 酒釀煮開後，加入年糕，不停攪拌以防粘鍋 |  |
甜酒年糕煮雞蛋
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