甜薯糯米蛋糕

甜薯糯米蛋糕是一道由糯米粉、蛋、泡打粉、鮮奶油（heavy cream）、甜薯泥、糖、牛奶、黃油等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：甜薯糯米蛋糕
• 主要食材：糯米粉，蛋，泡打粉
• 輔料：甜薯泥、糖、牛奶、黃油
• 難度：普通

做法

1.混合糯米粉，泡打粉
2.混合黃油，糖，甜薯泥，牛奶，鮮奶油，蛋
3.把1切拌入2中，不要攪拌過度
4.放入抹油模具
5.放入預熱到175C的烤箱內，烤至牙籤插入無麵糊帶出。用我圖中的布里偶修模具大概20-25分鐘。