甜沒藥烯

甜沒藥烯存在於防風根油、沒藥和香檸檬油中。有二一，產，Y_三種異構體。為無色液體二不溶於水，溶於乙醇等有機溶劑。

特性

沸點7 4$}: ( 2.4kPa。相對密度d跨(1.8$13。折射率。護1甲48y3。具有草香和辛香。可從防風根油經分餾而得。}3_異溝沐可由芋烯與甲基乙烯基酮反應，經Grignard反應後脫水而得。)一異構體可由異戊二烯同丙烯酸發生l}iels-Alder反應後再與甲基庚烯酮縮合生成輕基酸，再經內醋化、脫竣而得。。一異構體可由1一甲基一4一乙酞基-1一環己烯和4一甲基-3-戊烯基二苯基氧化磷經W ittig-Frorner反應而得可用於日化香精 }kA食用香精中。