甘薯瘟病

基本信息

中文名：甘薯瘟病

別名：細菌性枯萎病、青枯病

病原中文名：青枯假單胞菌

病原拉丁學名：Pseudomonas solanacearum pv．batatae(Smith)Smith

病害類型：細菌

主要危害作物：甘薯

主要為害部位：全株

危害症狀

甘薯瘟病在甘薯各生育期均可發病，表現不同症狀。苗期染病株高20cm左右頂端1～3片葉萎蔫，後整株枯萎褐變，基部黑爛；成株期染病見於定植後，健苗栽後半個月前後顯症，維管束具黃褐色條紋，病株于晴天中午萎蔫呈青枯狀，發病後期各節上的鬚根黑爛，易脫皮，縱切基部維管束具黃褐色條紋。薯塊染病輕者薯蒂、尾根呈水漬狀變褐，較重者薯皮現黃褐色斑，橫切面生黃褐色斑塊，縱切面有黃褐色條紋，嚴重時薯皮上現黑褐色水漬狀斑塊，薯肉變為黃褐色，維管束四周組織腐爛成空腔或全部爛掉。該病葉色不變黃萎垂、莖部不膨大、無縱裂。別於蔓割病。

形態特徵

菌體短桿狀，單細胞，兩端圓，單生或雙生，極生1～4根鞭毛，大小0.9～2.0×0.5～0.8（pm）。在肉汁腖蔗糖瓊脂培養基上，菌落圓形或不整形，污白色或暗色至黑褐色，稍隆起，平滑具亮光，革蘭氏染色陰性。除侵染甘薯外，還可侵染馬鈴薯、番茄、茄子、辣椒等。在田間發現病株時可剝開未爛表皮，用刀片把維管柬組織切成薄片置於載玻片上，滴上一滴水，1分鐘後，病組織附近溢出細菌，通過鏡檢可進行初步鑑定。

傳播途徑

病原細菌可在土中存活1～3年，是主要初侵染源，病苗、病薯、病土是遠距離傳播的主要途徑，灌溉水、糞肥也可傳病。

發病條件

生產上4～5月氣溫22～28℃、濕度高易發病，低洼地、酸性土壤、連作地發病重。

防治方法

（1）選用潮汕白、台城薯、金山247、南薯88號、華北48、湘農黃、廣薯15、南京92、紫心、台農46、豆沙種、72選、普薯14號、湘薯5號、湘薯15號等抗病品種。

（2）認真執行檢疫法規，按照《甘薯種苗產地檢疫規程》建立無病留種基地，防止該病擴大。

（3）實行輪作有條件的實行水旱輪作，此外也可與高粱、甘蔗、大豆等輪作。

（4）提倡使用酵素菌漚制的堆肥。清除病薯、病苗，集中燒毀。

（5）栽前可用72%農用硫酸鏈黴素4000倍液浸苗10分鐘，結合栽後潑澆，對前期發病有一定抑制作用。