甘啤4號大麥是一種植物。
基本介紹
- 中文名：甘啤4號大麥
- 類型：農作物
- 研發單位：甘肅省農科院糧食作物研究所
- 生育期：100-105天
- 界：植物界
選育單位,特徵特性,
選育單位
：甘肅省農科院糧食作物研究所
甘肅省農科院啤酒大麥研究開發中心
品種來源：以法瓦維特為母本、八農862659為父本雜交選育成的啤酒大麥品種，原代號8810-3-1-3。
特徵特性
：春性，二棱皮大麥，生育期100-105天。幼苗半匍匐，株高75-80厘米，莖稈彈性好，抽穗時株型鬆緊中等，穗全抽出，閉穎授粉，穗長方形，長芒，黃色無鋸齒，灌漿後期穗軸略有彎曲，穗層整齊，穗長8.5-9.0厘米。單株有效分櫱2.5-3.0個。穗粒數22粒左右，疏穗型。千粒重45.4克，粒色淡黃，種皮薄，粒徑大，皺紋細膩，籽粒橢圓形，飽滿，粉質。發芽勢98.40%，發芽率99.56%，浸出率80.00%，蛋白質含量11.76%，選粒率(≥2.5mm)91.03%，麥芽糖化時間9mim，色度3.0EBC，煮沸色度6.2EBC，麥芽浸出物81.4%，粗細粉差1.15，α-氨基氮量156.3毫克/100克，庫爾巴哈值39.4%，糖化力367.6WK。抗倒伏，抗乾熱風、抗條紋病。
產量表現：1999-2001年多點試驗平均畝產527.8公斤，較對照法瓦維特增產11.3%。
