基本介紹
特徵特性,栽培技術,
特徵特性
啤用品種。二棱鉤芒皮大麥，春性，生育期108天左右，屬中熟品種。幼苗直立，葉色深綠，株高70～80厘米，莖稈黃色，地上莖5節，莖稈粗壯，基部節間較短，穗下節長，彈性好，葉片開張角度適中，冠層透光好，抽穗時株型鬆緊中等，穗全抽出，閉穎授粉，穗長方形；灌漿後期穗軸水平，穗層整齊，穗長11.5厘米左右；穗粒數26粒左右，疏穗型，千粒重（乾基）在44.84～45.89克之間，鉤芒，粒色淡黃，種皮薄，粒徑大，皺紋細膩，籽粒橢圓形，飽滿，粉質，2.5毫米篩選率在92.50%～96.20%之間。發芽率100%，飽滿粒95.48%，蛋白質含量11.9%，麥芽浸出率81.9%，糖化力309WK，啤用α－氨基氮158毫克/100克，庫爾巴哈值41%。高抗條紋病，高抗黃矮病。第1生長周期畝產籽粒563.93千克，比對照甘啤4號增產3.85%；第2生長周期畝產籽粒553.84千克，比對照甘啤4號增產12.81%。
栽培技術
要點：1.適期早播。在適宜種植地區，於土壤解凍10厘米左右時即可頂凌播種，以利於增產增收。2.合理密植。畝播種量15～20千克，在土壤肥力較高，土壤墒情較好的條件下，可取播量的中下限；反之，取播量的上限。3.增施底肥，氮磷配施。根據大麥前期需肥多的特點，應該重施基肥，除施用農家肥外，合理施用化肥，每畝化肥的用量應以純氮3～7千克，氮磷鉀比例1:1～1.3:0.3為宜。不提倡追施化肥，以防貪青晚熟，造成倒伏和蛋白質含量過高。4.早灌頭水。有灌溉條件的地區，為了促進有效分櫱數和增加穗粒數，應儘量早灌頭水，在2葉1心至3葉1心時進行，最晚不遲於分櫱期。5.防雜除草。大麥作為啤酒原料，應將防止品種混雜和防除田間雜草措施貫穿於生產的全過程，以保持啤酒原料的種性和純度，種子田更應注意這一點。
適宜種植區域及季節：適宜在甘肅省河西地區及蘭州、臨夏地區春季種植。
注意事項：為鉤芒品種，可避免麥芒帶齒影響牲畜的口感，也可直接作為青貯飼料。乾熱風對產量會有很大的影響，應通過適期早播提前生育期，以避開乾熱風的影響，達到增產增收的目的。
