左旋肉鹼，其化學名稱為3羥基-4-三甲胺基丁酸內酯，其營養價值一直受到人們的關注。早在1984年，美國FDA明確規定左旋肉鹼是一種重要的食品營養強化劑。
基本介紹
- 中文名：瑪麗安娜左旋肉鹼
- 所屬品牌：瑪麗安娜
左旋肉鹼,生理功能,生產方法,減肥原理,產品概述,醫用價值,
左旋肉鹼
左旋肉鹼是微生物、動物和植物的基本成分之一。成人體內組織中約含20克左右，大部分分布於骨骼肌肉、心臟肌肉、肝臟等中，其中心臟肌肉中含量最高。食物中以肉類食物和乳類食物中含量較高，以羊肉中含量最高（每公斤達2100毫克），在植物性食物中含量極微，因此，嚴格素食者缺乏的可能性比較大。
人不僅可以通過食物攝入獲取左旋肉鹼，而且在人體中也可以自行合成，肝臟和腎臟是主要的合成器官。一般來說，成人能夠自己合成維持正常代謝所需的左旋肉鹼，但是人體亦往往發生左旋肉鹼缺乏症，尤其是老人和嬰兒。 老年人體內合成能力降低，嬰兒自己不能或難於合成，主要靠母乳供應，其他如進行大運動量訓練 的運動員、工作時精神高度集中的人群以及肥胖、心臟病、腎病等疾病造成體內左旋肉鹼缺乏的人群，靠自身合成和外源天然食物供給是不夠的，均需要補充，所以可將左旋肉鹼作為食品營養強化劑。
生理功能
左旋肉鹼的主要生理功能是：①轉運脂肪酸進入線粒體並在此進行B-氧化，以促進脂肪燃燒提供能量，所以具有降血脂、提高人體運動能力和減肥等作用。②保護細胞：將過量的脂醯輔酶A排除體外防止其損壞細胞。③防止乳酸積累。激烈運動後產生大量乳酸，左旋肉鹼可減少乳酸生成量，提高運動耐力。同時，它還有促進碳水化合物等物質能量利用，提高精子數目和活力等作用。
生產方法
左旋肉鹼的主要生產方法：①提取法：即直接從肉類或乳類食物中提取，因成本較高，一般使用較少；②酶法轉化：即用工業化化學合成法生產出消旋肉鹼，加工後經過酶處理可得到純度很高的左旋肉鹼： ③生物發酵法：許多微生物中存在著左旋肉鹼。可利用微生物發酵法，選育優良菌株，生產左旋肉鹼。此法在瑞士已工業化生產。此外，還有許多其他方法。目前左旋肉鹼僅有瑞士、義大利、日本等少數國家可以生產，國內需求主要靠進口，價格較貴。我國東北製藥廠等企業也已開始生產，江蘇微生物研究所已進行了酶法製備研究。
左旋肉鹼作為一種重要的食品營養強化劑，在許多方面已得到廣泛套用。具有相當大的市場需求。作為食品營養強化劑，它主要套用於以下幾個方面：嬰幼兒食品：左旋肉鹼屬條件性嬰兒必需營養物質。嬰兒左旋肉鹼合成能力只有成人的15%，一般單純母乳或牛乳奶粉餵養可維持正常水平，但以大豆蛋白為基礎的幼兒配方食品和以穀物為主的斷奶食品中，幾乎沒有肉鹼，應該強化。歐洲專家認為劑量應為每1000千卡1.2毫克。對早產兒和低重兒須補充左旋肉鹼。左旋肉鹼對維持嬰兒生命及促進嬰幼兒發育具有一定功能。世界目前已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入左旋肉鹼，國內也已有添加左旋肉鹼母乳化奶粉上市。
減肥食品：左旋肉鹼可燃燒體內多餘的脂肪作為能量。它可以減輕體重，減少體內脂肪含量，具有減肥作用，並且是一種很理想的不用節食，不厭食、不乏力、不腹瀉的減肥方法。以左旋肉鹼為主要成分的減肥健身食品在歐美很受歡迎，我國亦有少量同類產品上市。
運動員食品：左旋肉鹼對提高運動爆發力、增強運動耐力等均有好處。國外已普遍套用於運動型保健食品，我國目前套用的很少。中老年人重要營養補充劑：臨床上左旋肉鹼具有抗心肌缺血 、抗心率失常、降血脂等作用。國外已將其列為中老年人預防減少冠心病的重要物質，補充它可以增加心肌能力。對患有糖尿病和腎功能疾病的人群，也應補充左旋肉鹼以滿足體內的不足。
減肥原理
脂肪的代謝過程就是要經過一個禁止，禁止外面就是線粒體，線粒體可以燃燒脂肪，使之變成能量，被身體消耗，但是大脂肪細胞通不過這道禁止，所以左旋肉鹼在當中就起到了搬運工的作用！把過大的脂肪細胞一點一點地搬運到禁止外面，送給線粒體，讓它去燃燒脂肪！左旋肉鹼是你身體中的肌肉組織分泌的，所以在運動過程中，體外補充左旋肉鹼就會加速這個過程！
左旋肉鹼是俗稱脂肪燃燒彈，無副作用，從一般的肉類中提取。服用左旋肉鹼，配合有氧運動，能提高脂肪的消耗，減肥達到事半功倍的效果！
左旋肉鹼是脂肪代謝過程中的一種必需的輔酶，能促進脂肪酸進入線粒體進行氧化分解。它好像一部鏟車鏟起脂肪進入燃料爐中燃燒。脂肪如果不進入線粒體，不管你如何鍛鍊、如何節食，你都不能消耗它（脂肪）。
而左旋肉鹼正好充當了脂肪到線粒體的“搬運工”。要想達到理想的脂肪燃燒程度，體內便需要一個理想的肉鹼含量平衡。然而人體自身的肉鹼合成量及從食物中攝入的量遠遠達不到需要，所以隨著年齡的增長，脂肪堆積逐漸成為必然。就是因為體內左旋肉鹼含量水平在逐漸降低，所以只有很少人能保持一定的左旋肉鹼含量。因此，適當補充左旋肉鹼，讓你的脂肪及時燃燒，會讓你健康、苗條，擁有迷人的身材。
產品概述
瑪麗安娜左旋肉鹼-建議用量
瑪麗安娜左旋肉鹼的推薦劑量將根據不同的健康情況來調整。下列各項目錄為最常用劑量：
改善肥胖的新陳代謝水平和肌肉能力：每天兩次，每次500-1,000毫克
針對心臟病的問題： 每天三次，每次600-1,200毫克， 或每天兩次，每次750毫克
瑪麗安娜左旋肉鹼-注意事項
如果打算改善肥胖新陳代謝和肌肉能力，一般推薦每使用一個月後就停用一個星期； 如果大量服用它 (一個成人每天5 克)，可能會腹瀉。
瑪麗安娜左旋肉鹼其他保健用處：
L-左旋肉鹼適用於多種與心臟健康有關的用途：
預防心臟病
改善患充血性心臟問題的人的心臟功能
當在心臟病發作之後儘量減少其損害
減少絞痛的痛苦
改善心律不齊而又不影響血壓
愛滋病, 尤其減輕來自愛滋病防護藥治療的副作用
阿茲海默症
糖尿病
抑鬱綜合症
癲癇症 (孩童時期)
血液透析
抑制(生物體的)免疫反應
男性的不育症
L-被推薦作為減輕體重的作用
瑪麗安娜左旋肉鹼專家提醒
瑪麗安娜左旋肉鹼含量高，性價比高，效果也得到了減肥人士的肯定，瑪麗安娜專家提醒，在服用瑪麗安娜左旋肉鹼減肥期間不要暴飲暴食，適當運動，期間與客服保持聯繫，打造瘦身計畫，以便達到更好的減肥效果。
瑪麗安娜左旋肉鹼的作用
1.燃燒脂肪，減輕體重。
2.預防心臟病、脂肪肝，提高免疫力。
3.預防不孕不育，增強性能力。
4.緩解疲勞，提高運動成績。
5.促進嬰兒發育。
6.保護神經細胞退化，抗衰老。
針對瑪麗安娜左旋肉鹼的疑問解答
1、左旋肉鹼為什麼能減肥？答：左旋肉鹼是脂肪代謝過程中一種酶的組成成分，它是一種類似維生素的重要營養物質，能夠促進脂肪轉化成能量，從而達到減肥的效果。
2、服用左旋肉鹼安全嗎？有副作用嗎？答：左旋肉鹼是一種來源於牛肉、豬肉等紅色肉類的類維生素，人體自身也可合成，是目前發現的減肥效果最好而又安全的營養素。由於是來源於食物而且人體自身也可以合成一部分，並非減肥藥品和保健產品，所以並無副作用。1985年在芝加哥召開的國際營養學術會議上，維生素BT被指定為“多功能營養品”。1993年美國食品藥品管理局(FDA)專家委員會認為維生素BT(即左旋肉鹼)是“公認安全無毒”的。1994年德國衛生部規定左旋肉鹼使用量無需規定上限。左旋肉鹼是市場上高檔嬰兒配方奶粉的營養成分之一，因此，它的安全性不容懷疑。
3、什麼是健康減肥三大標準？左旋肉鹼滿足這些標準嗎？答：“不厭食、不腹瀉、不乏力”是世界衛生組織(WHO)規定的健康減肥三大標準。左旋肉鹼是通過促進脂肪轉化成能量達到減肥效果的，它不影響食慾，也不會引起腹瀉，更不會產生乏力，因此說左旋肉鹼在減肥過程中真正達到了“不厭食、不腹瀉、不乏力”。
4、左旋肉鹼怎么吃效果最好？答：研究發現，單獨服用左旋肉鹼就有很好的減肥效果，但如果能結合運動及其它減肥手段，並適當控制飲食，效果會更好。美國一個專家小組最近進行的一個對青少年減重的研究表明，服用左旋肉鹼對減肥極大的好處：左旋肉鹼(維生素BT)能增加減重的速度11倍，而且極少反彈。
醫用價值
左旋肉鹼有利於心臟和血管的保健
心臟是人體最“勤奮”的器官，需要不停地泵出血液才能維持人的生命。不斷運動的心臟細胞其能量來源至少有三分之二是來自脂肪的氧化，而左旋肉鹼是脂肪氧化不可或缺的關鍵物質，如果缺乏左旋肉鹼，首先影響的就是心臟。
左旋肉鹼有利於消除脂肪肝
肝臟是脂類和脂肪的重要代謝器官，除食用過多脂肪可導致脂肪肝外，當體內缺乏左旋肉鹼或甲基供應不足時，會引起長鏈脂肪酸氧化發生障礙，也會導致脂肪在肝中過量存積而發生脂肪肝。
增加或補給左旋肉鹼的攝入量，可調節脂肪代謝，促進脂肪的氧化，從根本上消除體內或臟器內多餘的或存積的脂肪。目前瑞士、美國及日本等國家都用左旋肉鹼來防止脂肪肝的發生，也可以通過添加左旋肉鹼來消除肝臟中存積過多的脂肪而獲得康復。
左旋肉鹼可以治療失血性休克
失血性休克發生機制除了應激狀態下由於內分泌紊亂引起的血管舒縮功能失調外，還與缺血缺氧引起體內自由基含量增高、細胞損傷有密切關係。左旋肉鹼對失血性休克有多種藥理作用。
將Wistar大鼠隨機分為生理鹽水對照組、左旋肉鹼治療組。每組10隻，3%戊巴比妥鈉(1ml/kg)行全身麻醉，氣管插管。分別取股動脈血檢測1h,2h, 3h, 4h的血壓及NO、MDA、SOD含量變化。實驗結果表明：
1、經過生理鹽水處理後的對照組大鼠平均動脈壓恢復緩慢且壓力很低，而左旋肉鹼組與對照組比較平均動脈壓明顯升高。
2、對照組MDA含量逐漸升高，與對照組比較左旋肉鹼組MDA含量明顯降低。
3、對照組NO含量逐漸升高，左旋肉鹼組MDA含量明顯降低。
