瑤柱粟米雞蛋羹是一道美食。 基本介紹 中文名：瑤柱粟米雞蛋羹主要食材：雞蛋輔料：瑤柱，甜粟米調料：糖 基本內容,做法, 基本內容用料：瑤柱二粒 甜粟米一小碗 雞蛋一個調料：糖做法1、瑤柱浸水泡軟，甜玉米拍碎待用。2、鍋里下高湯，加入瑤柱及泡瑤柱的水，滾出味道之後，倒入粟米同煮，加些胡椒粉，最後加入一個雞蛋打成蛋花，即成
