基本介紹
- 中文名：瑤柱節瓜湯
- 主要食材：節瓜，瑤柱
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
節瓜 | 一根 |
瑤柱 | 數粒 |
花生油 | |
鹽 |
做法
1. 瑤柱冷水下鍋煮，加幾片姜 |
2. 節瓜下鍋前加點花生油，節瓜切好等水開後放下鍋 |
3. 節瓜熟後再加點鹽就可以了 |
瑤柱節瓜湯
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