瑞士朱古力咖啡

瑞士朱古力咖啡

瑞士朱古力咖啡是一款西式飲品,製作原料主要有咖啡粉、朱古力粉等。

基本介紹

  • 中文名:瑞士朱古力咖啡
  • 外文名:The Swiss Chocolate Coffee
  • 口味:甜
  • 主要食材:咖啡粉
朱古力一直是歐洲人尤其是瑞士人的最愛。天冷的時候,歐美人士都習慣皮包里放些朱古力糖,以備充飢耐寒的不時之需。將朱古力加在咖啡里可以調和苦味,補充熱量,朱古力咖啡現在已經成為歐洲人在山上滑雪時最愛的熱飲了。
材料
濃縮咖啡機製法:咖啡粉7公克 水量120cc 含糖朱古力粉15g
一般咖啡製法:咖啡粉12公克 水量120cc 或朱古力糖漿 30cc
製作方法 :
1. 將朱古力粉或糖漿放入咖啡杯內
2. 將剛煮好的咖啡沖入杯內約八、九分滿,攪勻即成

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