瑞典咖啡朱古力球

瑞典咖啡朱古力球是以燕麥、糖為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：瑞典咖啡朱古力球
• 分類：朱古力，咖啡，素菜
• 主要食材：燕麥，糖

用料

材料	用量
燕麥	2杯
糖	1/2杯糖
可可粉	1/4杯
純素黃油	1/2杯
濃咖啡	1 湯匙
香草精	1/2 茶匙
烘焙黑朱古力	30克
椰子碎	1/4杯

做法

1. 混合燕麥，糖，可可粉。我都是直接用食品處理機混合的.

2. 黃油軟化後，加入1。加入咖啡，香草精。

3. 朱古力隔水融化後加入2，充分混合。

4. 用湯匙來量，一湯匙一個球，捏緊搓圓了，在椰子碎里滾一下。冰櫃冷藏。也可以用冰淇淋挖挖出來，用兩個小勺子來調整形狀，並沾上椰子碎，這樣全程手就不用弄髒了。