《現代飯店規劃與設計》是2013年6月21日廣東旅遊出版社出版的圖書，作者是彭學強。
《現代飯店規劃與設計》是2013年6月21日廣東旅遊出版社出版的圖書，作者是彭學強。內容介紹 本書從飯店管理專家的角度分析飯店建築周邊環境與內部空間的科學合理的規劃與設計，使飯店從設計之初就在注重其藝術與文化特色的同時，以客人的...
餐廳設計是指為餐廳提供不同的裝潢設計。現代家居中的餐廳正日益成為重要的活動場所，布置好餐廳，既能創造一個舒適的就餐環境，還會使居室增色不少。餐廳的設計與裝飾，除了要同居室整體設計相協調這一基本原則外，還特別考慮餐廳的實用...
《現代飯店規劃與建築設計》是2004年東北財經大學出版社出版的圖書，作者是郝樹人。基本信息 出版時間： 2004-01-01 版 次： 1 頁 數： 261 裝 幀： 平裝 開 本： 16開 所屬分類： 圖書>>其它分類 內容簡介 隨著現代飯店...
設計酒店是指採用專業、系統、創新的設計手法和理念進行前衛設計的酒店。是酒店產品的特殊形態，是酒店業發展高級階段的產物，是設計文明與酒店文化高度融合的社會人文現象，具有獨一無二的原創性主題，且不局限於酒店項目的類型、規模和檔次...
酒店設計是一門社會科學，對酒店建設及營運成本高低、投資與經營成功與否關係十分重大。由於一些投資者、設計者不重視或不懂酒店的規劃與設計，致使酒店設計中存在很多問題。總體來看，這些問題的典型表現有十大類：1、無中生有酒店設計前，...
中國酒店裝修設計的現狀 1、大批酒店設計千篇一律，缺乏特色和創意。在中國各大城市眾多的星級酒店，無論是酒店規劃、建築設計、功能布局到室內風格、手法、材料乃至客房的樣式都驚人的相似，導致經營疲軟，競爭無力，給國家和投資方造成大量...
第二教學單元 酒店設計方法 一、前期的準備與構思 (一)計畫準備 (二)現場調查、分析 (三)酒店設計所需的專業團隊 二、立意與表達 (一)設計過程 (二)思維與圖解 三、酒店設計流程 (一)概念規劃階段 ...
4.3大堂分區設計 4.4案例分析 第5章酒店客房空間設計 5.1酒店客房空間概述 5.2客房房型與服務空間規劃 5.3客房設計 5.4設計案例分析 第6章酒店商務及休閒空間設計 6.1商務空間設計 6.2休閒空間設計 6.3設計案例分析 第7章餐飲...
第六章 酒店設計與布局的材料 第1節 木質、金屬、玻璃、裝飾塗料 第二節 現代多媒體影音設備材料 第七章 酒店設計與布局鑑賞專題研究 作者簡介 王遠坤教授，湖北經濟學院新聞傳播學院院長、旅遊規劃與研究院院長。中國農工民主黨...
第四章 飯店的戰略管理 第一節 飯店戰略管理的基本內容 第二節 飯店競爭戰略 第五章 飯店的規劃與設計 第一節 現代飯店規劃與設計的基本因素和內容 第二節 飯店規劃與設計的文化定位 第三節 飯店功能的規劃 第六...
《現代居：餐廳設計篇》是2002年農村讀物出版社出版的圖書，作者是農村讀物出版社。本篇收集了多種裝修實例，每種實例均詳細註明了裝修部分的使用面積、裝修風格、使用材料、裝修費用以及設計公司等相關資料，並配有整體效果圖和細部效果圖...
《現代飯店行銷策劃書與案例》是2001年1月由遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是王怡然、沈超、錢幼森。內容簡介 本書講述飯店業的市場行銷、行銷原理、行銷創新等內容。圖書目錄 第1章 飯店業與市場行銷 第2章 飯店行銷原理 第3章 ...
《現代時尚餐廳》是2009年華中科技大學出版社出版的圖書。內容簡介 30幅黑白插圖，近1500幅彩圖。《現代時尚餐廳》收錄了近兩年全球最傑出的華人時尚餐廳室內設計作品，書中將以圖文並茂的形式闡述各項具有代表性意義的設計作品，並以其豐富...
現代飯店廚房設計與管理 《現代飯店廚房設計與管理》是遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是馬開良。
《現代飯店管理》是2013年8月對外經濟貿易大學出版社出版圖書，作者是陳艷。內容簡介 當今世界範圍內，旅遊業被認為是最具有發展前景和潛力的“綠色朝陽產業”，在全球經濟發展中發揮著重要的作用。經過20多年的發展，我國旅遊業產業規模不...
《現代飯店管理》是2011年天津大學出版社出版的圖書。內容簡介 王少蓉主編的《現代飯店管理》是高職高專旅遊管理專業與酒店管理專業的系列教材之一。 《現代飯店管理》共分四篇十一章，即現代飯店管理基礎篇、職能管理篇、業務管理篇、...
《現代飯店管理（第二版）》是1996年上海人民出版社出版的圖書，作者是朱炳炎、朱承強。圖書目錄 第二版前言 第一章 飯店和飯店概述 第一節 飯店的定義、屬性和作用 第二節 中外飯店業的發展 第三節 飯店的類型和等級 第四節 現代...
《現代飯店管理》是2006年7月1日人民郵電出版社出版的圖書，作者是程旭東。內容簡介 本書以全新的角度介紹和闡述了現代飯店的概況、飯店的基礎理論、飯店組織管理、飯店服務質量管理、飯店餐飲管理、飯店客房管理、飯店財務管理、飯店行銷...
《現代飯店管理》是2015年科學出版社出版的圖書，作者是秦遠好。內容簡介 本書在全面介紹飯店行業的發展歷程與趨勢及飯店管理理論的基礎上，將飯店主營業務部門——房務部和餐飲部的運營管理活動作為重點，全面探討飯店主營業務部門的運營...
