《現代零售管理(高等職業教育人才培養創新教材出版工程)》參考了國際零售集團和國外大型超市的運作方式和管理經驗,並從中國零售企業的實際出發,對零售企業的標準化、系統化、規範化管理作了詳細闡述,介紹了現代零售企業的業態特點、商圈分析與選址、店鋪規劃,並從商品、服務、價格、促銷、安全防損、信息管理、組織人事、業績評價等各個側面對現代零售企業的業務操作流程與管理規範展開闡述,力圖簡明扼要、深入淺出。為便於學生複習掌握知識要點,各章後附本章小結和思考與練習兩個模組。
基本介紹
- 書名:現代零售管理
- 出版社:科學出版社
- 頁數:312頁
- 開本:16
- 品牌:科學出版社
- 作者:孫曉燕
- 出版日期:2013年8月15日
- 語種:簡體中文
- ISBN:9787030173829, 7030173821
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《現代零售管理(高等職業教育人才培養創新教材出版工程)》可作為高職高專院校教材,也可供相關專業人員參考。
圖書目錄
第1章 緒論
第2章 零售商圈與選址
第3章 賣場設計與布局
第4章 商品陳列
第5章 零售商品管理
第6章 零售服務管理
第7章 零售企業價格
第8章 零售促銷管理
第9章 零售安全與防損管理
第10章 零售企業信息管理
第11章 零售組織與人事管理
第12章 零售企業經營業績評價
參考文獻
第2章 零售商圈與選址
第3章 賣場設計與布局
第4章 商品陳列
第5章 零售商品管理
第6章 零售服務管理
第7章 零售企業價格
第8章 零售促銷管理
第9章 零售安全與防損管理
第10章 零售企業信息管理
第11章 零售組織與人事管理
第12章 零售企業經營業績評價
參考文獻