《現代農業新技術叢書:辣椒高效栽培模式與栽培技術》內容包括：辣椒的特徵特性及發育生理、優良辣椒品種、辣椒育苗技術、辣椒高效栽培模式與栽培技術、辣椒病蟲害及防治技術、辣椒的營養和食用價值、我國辣椒栽培發展歷史等。
基本介紹
- 書名：現代農業新技術叢書:辣椒高效栽培模式與栽培技術
- 出版社：湖南科學技術出版社
- 頁數：197頁
- 開本：32
- 定價：12.00
- 作者：陳文超 馬艷青
- 出版日期：2013年1月19日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787535775085
- 品牌：湖南科學技術出版社
內容簡介,圖書目錄,文摘,
內容簡介
《現代農業新技術叢書:辣椒高效栽培模式與栽培技術》由湖南科學技術出版社出版。
圖書目錄
第一章概述
第一節辣椒的營養和食用價值
第二節我國辣椒栽培發展歷史
第三節目前辣椒栽培品種存在的重要問題
第二章辣椒的特徵特性及發育生理
第一節辣椒的特徵、特性
第二節辣椒對環境條件的要求
第三節辣椒的發育生理
第三章優良辣椒品種
第一節甜椒品種
第二節泡椒品種
第三節尖椒品種
第四節線椒品種
第五節朝天椒品種
第四章辣椒育苗技術
第一節育苗的意義
第二節育苗設施與建造
第三節苗床土選配與營養土配製
第四節種子處理與播種
第五節苗期管理
第六節工廠化育苗及壯苗的標準
第五章辣椒高效栽培模式與栽培技術
第一節西北地區線椒高產栽培技術
第二節北方地區辣椒保護地高產栽培技術
第三節長江流域辣椒大棚越冬栽培技術
第四節長江流域大棚春提早辣椒栽培技術
第五節長江流域鮮食加工兼用型辣椒地膜覆蓋栽培技術
第六節華北地區冬春茬辣椒栽培技術
第七節高山反季節辣椒高產栽培技術
第八節海南兩廣冬季辣椒高產栽培技術
第九節兩廣地區辣椒夏種冬收栽培技術
第十節越夏露地辣椒無公害栽培技術
第十一節玉米間作辣椒栽培技術
第十二節棉花間作辣椒栽培技術
第十三節小麥間作辣椒栽培技術
第十四節西瓜套種辣椒栽培技術
第六章辣椒病蟲害及防治技術
第一節辣椒病害及防治技術
第二節辣椒蟲害及防治技術
第三節防治辣椒病蟲害的常用藥物
第一節辣椒的營養和食用價值
第二節我國辣椒栽培發展歷史
第三節目前辣椒栽培品種存在的重要問題
第二章辣椒的特徵特性及發育生理
第一節辣椒的特徵、特性
第二節辣椒對環境條件的要求
第三節辣椒的發育生理
第三章優良辣椒品種
第一節甜椒品種
第二節泡椒品種
第三節尖椒品種
第四節線椒品種
第五節朝天椒品種
第四章辣椒育苗技術
第一節育苗的意義
第二節育苗設施與建造
第三節苗床土選配與營養土配製
第四節種子處理與播種
第五節苗期管理
第六節工廠化育苗及壯苗的標準
第五章辣椒高效栽培模式與栽培技術
第一節西北地區線椒高產栽培技術
第二節北方地區辣椒保護地高產栽培技術
第三節長江流域辣椒大棚越冬栽培技術
第四節長江流域大棚春提早辣椒栽培技術
第五節長江流域鮮食加工兼用型辣椒地膜覆蓋栽培技術
第六節華北地區冬春茬辣椒栽培技術
第七節高山反季節辣椒高產栽培技術
第八節海南兩廣冬季辣椒高產栽培技術
第九節兩廣地區辣椒夏種冬收栽培技術
第十節越夏露地辣椒無公害栽培技術
第十一節玉米間作辣椒栽培技術
第十二節棉花間作辣椒栽培技術
第十三節小麥間作辣椒栽培技術
第十四節西瓜套種辣椒栽培技術
第六章辣椒病蟲害及防治技術
第一節辣椒病害及防治技術
第二節辣椒蟲害及防治技術
第三節防治辣椒病蟲害的常用藥物
文摘
著作權頁：
五、假植後幼苗的管理
假植後幼苗管理可分為三個時期：即緩苗期、旺盛生長期和煉苗期，各期的管理技術要點如下：
1.緩苗期
假植後，幼苗根系受到一定程度的損傷，大約需要5～7天才能恢復，這個時期就是緩苗期。此期內主要是促發新根，逐步恢復根系的吸收功能，而地上部即莖葉無明顯變化。為了促進根系恢復，應適當提高棚內的溫度和濕度，力求地溫18℃～20℃，氣溫白天保持在25℃～30℃，夜溫20℃，相對濕度在85%以上。當地溫低於15℃時，採取的措施主要是加強覆蓋，悶棚2～3天，基本上不通風，這樣在提高保溫效果的同時，還可提高空氣濕度，抑制植株蒸騰，有效地防止了幼苗因失水過多而嚴重萎蔫，促進了傷口的癒合和新根的發生。當翻開土層，老根上發生白色絨毛時，即可白天揭開薄膜通風見光，晚上仍要覆蓋，揭膜應逐漸進行，不可突然全部揭開，也不可逆著風向揭膜，否則易造成幼苗萎蔫。當幼苗心葉開始生長時，表明幼苗已發生新根，緩苗期結束。
2.旺盛生長期
經過緩苗期後，根系的吸收功能得到恢復，此期主要是為幼苗提供適宜的溫度、較強的光照、充足的養分和水分，促進幼苗旺盛生長。為防止徒長，此期內溫度可比緩苗期略低，一般可降溫4℃～5℃，即保持白天氣溫20℃～25℃，夜間氣溫15℃，地溫在13℃～15℃。冬春育苗，此期普遍缺少光照，濕度較高，因此，晴天要加大通風量和延長通風時間，做到早揭膜，晚蓋膜，陰雨天也要抓住停雨時間通風見光3～4小時。因這一時期幼苗的生長量最大，根系吸收水分和養分的量也大，故在晴天中午適當施肥、澆水，澆水量不宜多，以濕透根系所在的土層為宜。陰雨天床土不太乾，一般不澆水，後期溫度高，幼苗葉片大，蒸發量大，可加大澆水量，澆水宜在上午9～10時、下午4～5時進行，不宜中午高溫澆水。此期可結合澆水追肥2～3次，以滿足幼苗生長需要。一般以施充分腐熟發酵的人畜糞尿，稀釋10倍為好，使用前應濾去渣，也可追施0.2%左右的氮、磷、鉀複合肥，還可進行葉面施肥，通常噴施濃度為0.1%～0.2%的尿素或磷酸二氫鉀水溶液，濃度不可過高，否則易燒苗，也不可偏施氮，防止幼苗嫩弱。結合澆水施肥，還應進行2～3次中耕除草，此時中耕宜淺中耕，以不傷根為度，有利於改善土壤的透氣狀況和肥水滲入，減少水分蒸發，提高地溫，降低空氣濕度和病害發生。剷除雜草，可為幼苗生長提供有效空間和節約養分。
五、假植後幼苗的管理
假植後幼苗管理可分為三個時期：即緩苗期、旺盛生長期和煉苗期，各期的管理技術要點如下：
1.緩苗期
假植後，幼苗根系受到一定程度的損傷，大約需要5～7天才能恢復，這個時期就是緩苗期。此期內主要是促發新根，逐步恢復根系的吸收功能，而地上部即莖葉無明顯變化。為了促進根系恢復，應適當提高棚內的溫度和濕度，力求地溫18℃～20℃，氣溫白天保持在25℃～30℃，夜溫20℃，相對濕度在85%以上。當地溫低於15℃時，採取的措施主要是加強覆蓋，悶棚2～3天，基本上不通風，這樣在提高保溫效果的同時，還可提高空氣濕度，抑制植株蒸騰，有效地防止了幼苗因失水過多而嚴重萎蔫，促進了傷口的癒合和新根的發生。當翻開土層，老根上發生白色絨毛時，即可白天揭開薄膜通風見光，晚上仍要覆蓋，揭膜應逐漸進行，不可突然全部揭開，也不可逆著風向揭膜，否則易造成幼苗萎蔫。當幼苗心葉開始生長時，表明幼苗已發生新根，緩苗期結束。
2.旺盛生長期
經過緩苗期後，根系的吸收功能得到恢復，此期主要是為幼苗提供適宜的溫度、較強的光照、充足的養分和水分，促進幼苗旺盛生長。為防止徒長，此期內溫度可比緩苗期略低，一般可降溫4℃～5℃，即保持白天氣溫20℃～25℃，夜間氣溫15℃，地溫在13℃～15℃。冬春育苗，此期普遍缺少光照，濕度較高，因此，晴天要加大通風量和延長通風時間，做到早揭膜，晚蓋膜，陰雨天也要抓住停雨時間通風見光3～4小時。因這一時期幼苗的生長量最大，根系吸收水分和養分的量也大，故在晴天中午適當施肥、澆水，澆水量不宜多，以濕透根系所在的土層為宜。陰雨天床土不太乾，一般不澆水，後期溫度高，幼苗葉片大，蒸發量大，可加大澆水量，澆水宜在上午9～10時、下午4～5時進行，不宜中午高溫澆水。此期可結合澆水追肥2～3次，以滿足幼苗生長需要。一般以施充分腐熟發酵的人畜糞尿，稀釋10倍為好，使用前應濾去渣，也可追施0.2%左右的氮、磷、鉀複合肥，還可進行葉面施肥，通常噴施濃度為0.1%～0.2%的尿素或磷酸二氫鉀水溶液，濃度不可過高，否則易燒苗，也不可偏施氮，防止幼苗嫩弱。結合澆水施肥，還應進行2～3次中耕除草，此時中耕宜淺中耕，以不傷根為度，有利於改善土壤的透氣狀況和肥水滲入，減少水分蒸發，提高地溫，降低空氣濕度和病害發生。剷除雜草，可為幼苗生長提供有效空間和節約養分。
