珍果醬

珍果醬是果醬類食品。製作原料主要有蘋果 、蕃茄及芒果等。

菜譜信息

主料
A,蘋果1顆：適量	柳橙,1顆：適量
蕃茄1顆：適量	芒果1顆：適量
萄葡80公克：適量	B,玉米粉,水2茶匙：適量
蕃茄醬2大匙：適量	鹽1茶匙：適量
糖1大匙：適量

做法步驟

1. 將材料A的所有水果皆去皮去籽後，略切成塊，一起放入調理機打成泥狀備用。

2. 取一小鍋，將作法1的水果泥放入小鍋內並加入所有調味料，以小火煮至滾，最後加入玉米粉水勾芡，一起調勻即可。