中文名稱 | 玻璃罐頭 |
英文名稱 | glass canned food |
定 義 | 用玻璃瓶作包裝的罐頭。 |
套用學科 | 水產學(一級學科),水產品保鮮及加工(二級學科) |
中文名稱 | 玻璃罐頭 |
英文名稱 | glass canned food |
定 義 | 用玻璃瓶作包裝的罐頭。 |
套用學科 | 水產學(一級學科),水產品保鮮及加工(二級學科) |
罐頭,是一種包裝食物的方法。可以是罐裝飲料,包括罐頭汽水、咖啡、果汁、凍奶茶、啤酒等。也可以是罐裝食品,包括午餐肉,包裝材料為馬口鐵。開罐部分沿用開罐器,或有...
玻璃罐頭編輯 鎖定 本詞條缺少信息欄、名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!中文名稱 玻璃罐頭 英文名稱 glass canned food 定義 用...
食品的罐藏就是將經過一定處理的食品裝入鍍錫薄板罐、玻璃罐或其它包裝容器中,經密封殺菌,使罐內食品與外界隔絕而不再被微生物污染,同時又使罐內絕大部分微生物(...
臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是採用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,適應於罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。...
玻璃容器是使用碎玻璃,純鹼,硝酸鈉,碳酸貝,石英沙等十幾中原料製造而成,經過1600度高溫融化塑形等工藝製作出來的一種容器。2017年10月27日,世界衛生組織國際癌症...
黃桃罐頭是一種由黃桃製作而成的罐頭。富含補充維生素C,人體所需纖維素、胡蘿蔔素等。一般可以開蓋即食,也可以高溫加熱食用。炎熱的夏天,將黃桃罐頭放入冰櫃內冷藏...
玻璃包裝容器是將熔融的玻璃料經吹制、模具成型製成的一種透明容器。玻璃包裝容器主要用於包裝液體、固體藥物及液體飲料類商品。...
桃罐頭,是用桃子製作的罐頭產品。...... 4、上鍋燒水,水開後先將一會兒要裝桃罐頭的容器(一般是玻璃罐子,用開水燙或煮一下,注意安全),然後把弄好的桃子放到...
《罐頭生產》是由化學工業出版社發行部出版的一本食品加工技術專業的教材,作者是梁文珍。該教材主要包括罐頭生產知識貯備和罐頭生產學習情境兩部分。...
軟罐頭的加工原理及工藝方法類似剛性罐頭,由於包裝容器是柔軟的,故稱為“軟罐頭"。隨著市場經濟均不斷發展、人們生活節奏和工作節奏的不斷加快, 人們對吃的要求也...
水果罐頭以用料不同而命名不同,一般水果罐頭的原料取材於水果,包括黃桃,蘋果,荔枝,草莓,山楂等。產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。原料:各類水果,飲用水...
軍用罐頭,是軍用食品的一種,因其在常溫下可長期貯存,耐外界不良條件的能力強的特點而在軍用食品領域占據重要的地位,是保障士兵在野外持續作戰或執行任務的必須裝備...
山楂罐頭是將山楂做成罐頭,山楂罐頭又名紅果罐頭,有很高的營養和醫療價值,因老年人常吃山楂製品能增強食慾,改善睡眠,保持骨和血中鈣的恆定,預防動脈粥樣硬化,使人...
“第二十四屆中國國際玻璃工業技術展覽會”定於2013年5月24~27日在北京中國國際展覽中心(新館)舉辦,該展覽會是亞洲最大規模的國際玻璃展覽會,世界三大國際玻璃...
魚罐頭是以新鮮或冷凍的魚為原料,經加工處理、裝罐、加入調味料、密封、殺菌等加工過程製成的即食罐頭產品。按照加工方法的不同,魚罐頭分為紅燒、茄汁、鮮炸、...
隨著罐頭食品的包裝技術的改良,包裝金屬盒罐頭的普及,罐頭起子應需求開始被廣泛套用。罐頭起子用法簡單,但是在開啟罐頭的同時也要防止手部劃傷。...
《罐頭食品的檢驗方法》是2006年7月18日中國食品發酵工業研究院、廣東省微生物研究所、廣州市產品質量監督檢驗所起草發布的檢驗方法。...
玻璃是人類現代生活中常用的一種物質,它可以做成各種器具、器皿、平板玻璃等。因而廢棄物也較多,為了資源的可持續利用,可以把廢棄的玻璃及製品收集起來,化害為利,...
罐頭頂隙度是指罐蓋內表面到食品內容物上表面之間的距離,一般為3-8mm。保留罐頭頂隙的主要目的是保證罐內經排氣後能產生真空,若沒有罐頭頂隙,則罐內無氣可排,...
蘆筍罐頭一種高檔的蔬菜罐頭,它採用新鮮的蘆筍為原料,經高溫殺菌罐裝於玻璃瓶或鐵罐包裝中。富含各種人體必須的胺基酸,植物蛋白,礦物質及微量元素,能增強人體的免疫...